Zapiekanka z kurczakiem i pieczarkami

Połączenie kurczaka z grzybami w rękach doświadczonego szefa kuchni, zamienia się w prawdziwe arcydzieło. Tych produktów uzyskuje się bardzo smaczne. Teraz powiemy, jak gotować garnek z kurczaka z pieczarkami.

Zapiekanka z kurczaka, pieczarki, marchew i sera

składniki:

• piersi z kurczaka - 2 szt.;
• Ser stałe - 170 g;
• grzyby marynowane - 1 bank;
• Krem - 4 łyżki. łyżki;
• marchew - 400 g;
• Cebuli - 220 g;
• sok z cytryny - 15 ml;
• oliwa z oliwek - 40 ml;
• sól, gałka muszkatołowa, papryka;
• przyprawy do mięsa.

przygotowanie

Grzyby cięcia płyt, a wraz z siekanego cebuli smażenia. Dodaj śmietanę, przyprawy i wymieszać. Piersi z kurczaka pokroić w paski, sól, dodać przyprawy do mięsa, sok z cytryny, wymieszać i pozostawić na 1 godzinę. Następnie marynowane mięso kurczaka (pół) rozciąga się w formie. Posypać połowę sera, rozłożone pieczarki i cebulę, a następnie - marchewki, pokrojone na grubej tarce, a następnie umieść kurczaka. Garnek grzyby, ser i kurczaka umieścić w piecu, który ma temperaturę 200 ° w ciągu pół godziny. Po wylewa się z formy otrzymanego ciekłego zasnąć cały ser i piec jeszcze przez 10 minut, - na powierzchni zapiekanek z serem musi być utworzone złoty kolor.

Jak zrobić zapiekankę z kurczaka z ziemniakami, serem i pieczarkami?

składniki:

• kurczak - 850 g;
• Grzyby - 700 g;
• Ziemniaki - 300 g;
• Cebuli - 400 g;
• ser - 300 g;
• śmietana 20% tłuszczu - 500 ml.

przygotowanie

Plastry cięcie filet smażone przez około 7 minut. Mrożone grzyby wrzucony do wrzątku i gotować przez około kwadrans. Jeśli są w stanie nienaruszonym, jest następnie zmielić je i smażyć. Posiekanej cebuli pół pierścienie, smażyć na złoty kolor. Trzy ziemniaki na grubej tarce, rozprowadzić na natłuszczonej patelni, położyć go na kurczaka, pieczarki, cebula, wlać śmietanę i wszystko wysyłamy nasze mięso rosołowe z kurczaka na 30 minut w piekarniku podgrzanym do 180 stopni. Następnie wyjąć formę, wszystko posypać tartym serem, a następnie umieścić w piekarniku na kolejne 10 minut Teraz zapiekanka z kurczaka i ser jest całkowicie gotowy. Bon appetit!

Zapiekanka z grzybami i kurczakiem

składniki:

• Filety kurczaka - 540 g;
• pomidory - 300 g;
• Grzyby - 330 g;
• Ser stałe - 170 g;

• Krem - 220 g;
• sól i przyprawy;
• olej roślinny.

przygotowanie

Grzyby pokroić w kostkę lub plasterki i smażyć trochę. Kurczaka pokroić na kawałki i umieszcza się w formie, w której będziemy przygotować budyń. Pritrushivaem go solą i przyprawami. Umieść na górze pomidory pokroić w kręgach A potem - grzyby i ich mały prisalivaem i posypać przyprawami. Wlać śmietanę na górze, śpi ser starty na tarce i piec w temperaturze 180 stopni na pyszne zapiekanki z kurczaka przez około 40 minut.

Wideo: zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i pieczarkami

Wideo: Prosta zapiekanka z kurczakiem, pieczarkami i warzywami.