Pierś z kurczaka faszerowana grzybami

Oczywiście, każda gospodyni na wakacjach naprawdę chce zaskoczyć i zadowolić gości niezwykłe naczynie do gotowania, które będzie można nazwać prawdziwym mistrzem kulinarnym. Pierś z kurczaka faszerowana grzybami, zdolnymi do dekorowania każdą tabelę, a goście na pewno świętować swoje umiejętności kulinarne. I po prostu codzienny obiad to dobry wybór. Po tym wszystkim, kurczak jest najbardziej niskokaloryczne i dietetyczne produkty i potrawy it Out bardzo pożywne, smaczne, ale proste w przygotowaniu. Przekonaj się sam!

Pozwól nam podzielić się z wami kilka przepisów na nadziewane piersi z kurczaka.

Pierś z kurczaka faszerowana grzybami

składniki:

filety z piersi kurczaka - 5 szt.;
grzyby (najlepsze grzyby) - 500 g;
Majonez - 250 ml;
Gorczyca - 2 łyżeczki ;.
cheese SOLIDS sortov- 300 g;
Cebula - 1 szt.;
olej roślinny;
sól i przyprawy - do smaku.

przygotowanie

Przepis na faszerowane piersi kurczaka grzyby jest całkiem proste. Weź cebulę, czyste, pokroić na pół pierścienie i smażyć na patelni z masłem do złotego koloru. Następnie bierzemy grzyby, cięte płyty i umieścić łuk. Dokładnie wymieszać i smażyć, aż grzyby paruje całą wodę. Następnie, trzy na grubej tarce serem i zasnąć na nich całą naszą pieczeń. Farsz jest gotowy! Majonez i sos musztardowy robi i przejść bezpośrednio do przygotowania kurczaka. Aby to zrobić, przykrywamy folia filet żywności, która będzie utrzymywać integralność mięsa, odpowiednio odparcia, doprawić solą i przyprawami smaku. Na górę położyć trochę sera i grzybów napełnianie i starannie owinąć wszystkie rolki. Wszystkie rolki dokładnie nasmarować ugotowany sos i rozprzestrzenianie na natłuszczonej blasze. Aby nasz posiłek w procesie gotowania nie został rozwinięty, i naprawić go z drewnianymi wykałaczkami. Posypać tartym serem i wysłać je w piekarniku przez 40 minut. To cały przepis na piersi z kurczaka nadziewane grzybami. Umieścić potrawę na pięknym talerzu i dekorujemy świeżymi ziołami.

Pierś z kurczaka nadziewana warzywami

Świąteczny przepis na nadziewane piersi z kurczaka na pewno będziesz zadowolony. To danie jest wyjątkowo gustowny, wspaniały smak, a to z pewnością ozdobić swój stolik.

składniki:

filety z piersi kurczaka - 5 szt.;
sery miękkie gatunki - 120 g;
gorący pieprz - do smaku;
Wędzonej szynki - 50 g;
świeżej bazylii - 3 łyżki. łyżki;
suszonych pomidorów w oleju, - 50 g;
Olej roślinny - do smażenia;
Sól - 0,5 łyżeczki ;.
Bułgarski pieprz - 1 szt;.
wody - 3 łyżki. łyżki;
tłusty krem - 3 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Początkowo się suszone pomidorów bez oleju i drobno Drobno pocięty. Świeża bazylia grubo posiekać i szynka cienkie paski. Wymieszać bazylia, pomidory, szynka, pokrojonego w kostkę paprykę i trochę tartego sera. Reszta sera pozostaje na później. Teraz trochę kurczaka, dokładnie dociskać z jednej strony i ostrym nożem, starannie wyciąć w środku tak, że tworzą kieszeń. W powstałej jamy umieścić kawałek gotowanego nadzieniem, zamknąć kieszeń i starannie zascheplyaem wykałaczki.

Naczynia, w których można przygotować wcześniej naczynia ogrzewa się w piecu w temperaturze 60 ° C I tym razem postawić na kuchence garnka z olejem roślinnym i smażyć na średnim ogniu nadziewane piersi po obu stronach przez 3 minuty, wyjąć, dobrą sól, doprawione przyprawami i przenieść do ciepłego naczynia, ogrzewana w piecu. Przykryć pokrywką i wysłać je w piekarniku przez 40 minut. W tym czasie przygotować sos. Zapoznaj się z pozostałą starty ser, wymieszać z wodą, krem i wymieszać trochę ogrzewany, ale nie gotować! Gorący pierś faszerowana warzywami natychmiast polać sosem i podawać.