Gulasz z kurczaka z ziemniakami

Kurczak z ziemniakami można nazwać najbardziej popularny duet kulinarny wszechczasów. Wystarczy spojrzeć na to, jak szeroki wybór dań opartych tylko na kilka dostępnych składników, a każdy przepis sprawia, że kurczak i ziemniaki część nowej palecie smakowej. Ten materiał zdecydowaliśmy się poświęcić szczegóły dotyczące przygotowania gulasz z kurczaka z ziemniakami.

Ragout z cukinii i ziemniaków z kurczaka

składniki:

czosnek szczypiorek - 2 szt.;
Kawałek imbiru długości 2,5 cm;
Cebuli - 180 g;
masło - 35 g;
Mąka - 35 g;
curry - 2 łyżeczki ;.
Rosół - 640 ml;
Sos Worcestershire - 30 ml;
Pomidory w sośie własnym - 410 g;
Kurczaka - 480 g;
Ziemniaki - 130 g;
cukinia - 180 g;
marchew - '90

przygotowanie

Podsmażyć cebulę i imbir i czosnek, a drugi nie pozwól zapach. Zazharku dodanie 35-40 ml wody i pozostawić karmelizowanego cebuli. Oddzielnie smażenia mąkę stopionego oleju przez dodanie mieszaniny curry w proszku i pastę połączyć z cebuli. Wlać cały bulion z kurczaka, dodać Sos Worcestershire, pomidory, cukinia, ziemniaki i kurczaka z marchewką, składniki pre-pokroić w kostkę. Zmniejsz ogień pod potraw i niech dusić pod pokrywką poburlit około pół godziny, mięso wchłania pikantny smak sosu i warzywa będą miękkie. Podawać gulasz gotowy polecił nam gotowany ryż.

Ragout z kurczaka z ziemniakami i kapustą

składniki:

Cebula - 75 g;
czosnek szczypiorek - 6 szt.;
Kurczaka - 900 g;
suszy oregano, rozmaryn, chili - 1 łyżeczka .;
Rosół - 2,8 l;
Ziemniaki - 260 g;
marchew - 190 g;
główka kalafiora.

przygotowanie

Na gorący olej gotować na wolnym ogniu cebulę i czosnek, dodać kawałki kurczaka zazharki, suszone rozmaryn i tymianek i pozostawić na 12 minut. Gdy kuru czas wlać bulion i pozostawić na 10 minut, następnie dodać warzywa i pamiętać, więcej minut 20.Pri pożądane, gulasz z kurczaka z ziemniakami mogą być wykonane w multivarka podczas oddawania wszystkie składniki w misce i oddanie „hartowanie” przez 50 minut.

Jak gotować gulasz z kurczaka i ziemniaków?

składniki:

Kurczak - 750 g;
boczek - 125 g;
Pory - 420 g;
seler - 3 trzonu;

Jak gotować gulasz z kurczaka i ziemniaków

Ziemniaki - 850 g;
bulion z kurczaka - 950 ml;
Krem - 240 ml;
gałązki rozmarynu.

przygotowanie

Ogrzewany z boczkiem wszystko tłuszczu użyć go do pieczeni pora i selera. Przez zazharki dodać rozmaryn, kawałki kurczaka, mięso i pozwól złapać. Umieścić kostki ziemniaków, wlać naczynie bulionu i śmietany, a następnie pozostawić, aby udusić 25-30 minut na małym ogniu.