Kurczaka z ziemniakami w doniczce

Nie mów, ale nie ma żywności bardziej uniwersalny niż ziemniaki z mięsem. Gotowanie może być na wiele sposobów, ale najbardziej prosty i przystępny nawet dla początkującego kucharza duszenia się o nim i zostaną omówione w naszym artykule dzisiaj.

kurczaka receptury z ziemniaków w doniczce

składniki:

• skrzydełka z kurczaka - 5 szt.;
• ziemniaków; - 3 szt.
• pomidory; - 2 szt.
• Marchew - 1 szt.;
• Cebula - 1 szt.;
• . Sos sojowy - 2 łyżeczki;
• . Skrobia - 1 łyżeczka;
• . Wytrawnego białego wina - 1 łyżeczka;
• olej sezamowy;
• Woda - 50-70 ml.

przygotowanie

skrzydełka z kurczaka a moja obsushivayut. Cięte skrzydła w połowie w stawach i posypać skrobię. Napełnić Mieszanina kurczaka pół łyżeczki sos sojowy, Kilka łyżek masła i łyżka wytrawnego wina, wymieszać i pozostawić syte smak przez 20-30 minut.

Ziemniaki są moje, a czyste cięcie. Na patelni rozgrzać olej i smażyć szybko w nim plastry bulw ziemniaka do złotego koloru, ale nie doprowadzić do gotowości. Podobnie palona i marchew, następnie cienkie cebuli. Gdy cebula jest półprzezroczysty, dodać do niego kurczaka i brązowy na dużym ogniu.

Rozprzestrzeniać pieczonymi warzywami i Kuru w doniczkach, na wierzchu położyć plasterki pomidorów i wylać całą wodę. Dodać resztę sosu sojowego. Kładziemy garnki w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 25-30 minut.

Z kurczaka z ziemniakami i grzybami w doniczkach

składniki:

• ud kurczaka - 1,5 kg;
• kmin - 2 łyżeczki ;.
• . Sól - 1 łyżeczka;
• Pieprz - 1/4 łyżeczki ;.
• oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
• . Wędzone papryka - 1 łyżeczka;
• Czosnek - 2 ząbki;
• ziemniaków; - 6 sztuk.
• grzyby - 300 g;
• Puszki ziarna - 350 g;
• Bułgarski pieprz - 1 szt;.
• pietruszka.

przygotowanie

Kawałki kurczaka i mój obsushivayut. Posypać mięso kminek, soli i pieprzu. Szalka ogrzać oleju i smażonych złoty kolor, około 10 minut. Wyjąć kurczaka na talerz, a na jego miejscu umieścić kawałki papryka, posiekany czosnek i grzyby. Gdy nadmiar wilgoci z grzybów odparować i pieprz zmięknie - usunąć garnek z ciepła. Ziemniaki są czyste, pokroić i gotować do miękkości.

Na dnie doniczki umieścić kurczaka i wypełnić ją na 50 ml wody lub bulionu. Zajmujemy się dystrybucją ponad fasoli, ziemniaków, grzybów i papryki. Umieścić garnki do piekarnika nagrzanego do 200 stopni przez 15-20 minut. Ziemniaki z kurczaka i grzyby w puli może być zasilany niezależnie, ozdobione pietruszki i doprawione ryżu.

Kurczak z ziemniakami, duszone w garnku

składniki:

• udka - 1,5 kg;
• olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
• Cebula - 1 szt.;
• Startego imbiru - 1 łyżeczka ;.
• Czosnek - 4-5 ząbki;
• Ziemniaki - 1 kg;
• pomidory w soku - 500 g;
• Rosół - 1 l;
• masło z orzeszków ziemnych -1 st.;
• prażone orzeszki - 1 łyżka,.
• kolendry - 1 łyżka. łyżka;
• . Papryka - 1 łyżeczka;
• pietruszka;
• sól i pieprz do smaku.

przygotowanie

Na patelni Rozgrzewa olej roślinny. Kawałki kurczaka ostrożnie doprawiamy solą i pieprzem i smażyć na złoty kolor. W osobnej misy brązowy pociętych cebuli przez 3-4 minut, a następnie dodać do niego imbir czosnek przepuszczona przez prasę. Ziemniaki i czyste cięcie, kawałków bulw dodać do cebuli zazharki. Kurczak z warzywami rozkładać na garnku.

Postawić na ogniu garnek z bulionem, dodać do niego pomidory w sosie własnym, masło orzechowe, kolendra, pieprz cayenne i posiekane orzechy. Mieszamy i czekać na sos dochodzi do wrzenia, a następnie wlać zawartość swoich doniczkach. Umieścić Kuru z ziemniakami w piekarniku przez 25-30 minut w temperaturze 200 stopni.

Wideo: kurczak z ziemniakami i grzybami w doniczkach - przepisy na dania gorące

Wideo: garnek z kurczaka z ziemniakami i papryką