Gulasz multivarka kurczaka

Multivarka dawna głównym gościem w większości kuchni. Dzięki temu urządzeniu bez kłopotów, można gotować prawie wszystko od zupy do ciasta i zaciąć się na gulasz wołowy. Odnosząc się do tych ostatnich, to warto zauważyć, że w tym przypadku multivarka - urządzenie jest niemal niezbędne, ponieważ pozwala na długi czas, i powoli dusić do czerwonego i białego mięsa w sosach, dzięki czemu jest delikatny i rozpadających się we włókna.

Gulasz z kurczaka w śmietanie multivarka

składniki:

kurczak - 950 g;
. Szlifowane papryka - 1 łyżeczka;
czosnek szczypiorek - 6 szt.;
Mąka - 25 g;
Cebula - 75 g;
Oliwę z oliwek - 15 ml;
Sos Worcestershire - 30 ml;
Cebula - 75 g;
koniak - 30 ml;
keczup - 45 ml;
musztardy Dijon - 30 ml;
masło - 25 g;
pomidorowy - 240 ml;
Krem - 310 ml.

przygotowanie

Przed gotować gulasz multivarka kurczaka, kurczak, czyste ze skóry i arbitralnie, ale duży, plaster. Mięso doprawić solą morską, dodać puree czosnek na pastę i papryką, posypać kawałki z mąki.

W misce urządzenia do „pieczenia” rozgrzania oba rodzaje oleju i wykorzystać go do saute cebuli. Przez zazharki cebulą, dodać kurczaka, niech to chwycić rumieniec i rozpocząć dodawanie Worcester, koniak, ketchup, musztardę i pomidorów ze śmietaną. Ustawiony na tryb „Hartowanie” jednostkę dusić i gotować jeszcze przez 25 minut.

Gulasz z kurczaka z sosem w multivarka

składniki:

gotowany kurczak - 690 g;
wody - 240 ml;
sos pomidorowy - 320 ml;
Puszki ziarna - 270 g;
pomidory w soku - 420 g;
zamrożone kukurydza - 180 g;
Cebuli - 120 g;
szczypta kminku;
sok z 1 limonki.

przygotowanie

Demontować włóknom gotowanej kurczaka. Cebule pokroić w pół pierścieni. Rozgrzej kubek Multivarki w trybie „hartowanie” i wymieszać ją z kurczaka z fasoli i warzyw. Wlać zawartość urządzenia z mieszaniną sos pomidorowy i wodę, dodać szczyptę soli morskiej hojny i gruntowych kminek. Gulasz z kurczaka gotowane w multivarka około półtorej godziny. Przed podaniem danie posypane sok z limonki.