Wieprzowe duszone multivarka

A jeśli nie wszystko boi wieprzowa z uwagi na wysoką zawartość cholesterolu w mięsie, w rzeczywistości, jest unikalny w wyśmienitych pieczonych lub smażonych przecieru dzięki charakterystycznym tłuszczu. Udowodnić, że zobowiązują się następujący przepis duszonej wieprzowiny w multivarka.

Duszona wieprzowina z ziemniakami w multivarka

składniki:

• Cebuli - 330 g;
• Boczek - 55 g;
• wieprzowiny (ramię) - 1,7 kg;
• korzeń pasternak - 85 g;
• szałwia pozostawia - 6 szt;.
• kal'vados - 125 ml;
• Rosół - 420 ml;
• jabłkowy - 380 ml;
• Ziemniaki - 730 g;
• jabłka - 240 g;
• Mąka - 25 g;
• musztardy Dijon - '10

przygotowanie

W postaci suchej, lecz ogrzewa się do „wypalania” miskę Multivarki umieścić kawałki słoniny i pozwolić tłuszczu z całkowicie ogrzewa się. Po rumiane kawałki bekonu, w gorącym tłuszczu na brązowy kostek wieprzowych. Kiedy mięso jest rumiane skórki grab, można go umieścić kostki ziemniaczane, pasternak, cebula i jabłka. Smażyć warzywa i wieprzowina z nie więcej niż 6-7 minut, a następnie posypać zawartości multivarochnoy szklanki mąki, niech to chwycić kolejną minutę i wylać cały calvados, cydr i bulion. Przed włączeniem do „hartowania” danie tuck musztardą, a następnie pozostawić do pokutować 1,5 godziny.

Gulasz wieprzowy z kwaśną śmietaną w multivarka

składniki:

• naturalne parówki wieprzowe - 310 g;
• Olej roślinny - 15 ml;
• Cebula - 85 g;
• Czosnek - 3 ząbki;
• Ziemniaki - 340 g;
• Rosół - 750 ml;
• Boczek - 65 g;
• Krem - 230 ml;
• Młoda kapusty - 180 g;
• szczypta papryki.

przygotowanie

Cięcia inny naturalny kiełbasa surowa grube plastry. Rozgrzać olej w misce i gotować na nim plasterki kiełbasy i boczku 5-6 minut, tak, że nabyli lekki złoty odcień. Aby umieścić kiełbasek rumiane krążki cebuli, przepuszcza przez prasę czosnkiem i pary jeszcze przez 3 minuty. Dodać pokrojone w kostkę bulwach kapusty rozdrobnione, czekaj i wlać wszystkie mieszaniny śmietany i bulionu z kurczaka. Szczypta papryki w finale i można przełączyć w tryb „hartowanie”. Duszone wieprzowina sos w multivarka wytwarzania pół godziny.

Gulasz wieprzowy z warzywami w multivarka

składniki:

• wieprzowiny (ramię) - 950 g;
• marchew - 130 g;
• pomidorowy - 380 ml;
• Papryka - 190 g;
• bulion z kurczaka - 440 ml;
• liście laurowe -3 szt.;
• Ziemniaki - 130 g;
• Suszone bazylii - szczypta;
• Czosnek - 6 ząbków;
• 110 g - cebula

przygotowanie

w trybie „pieczenia”, najpierw podsmażyć czosnek i cebulę. Przez zazharki put kostkę wieprzowej łopatki i niech rumiane. Aby dodać rumiane wieprzowina pomidorowym puree, rosołu, laurowy, bazylia, czosnek i gotować wszystko trzeba „duszone” około pół godziny. Do gulaszu semi-mięsnym, miejsce papryka, ziemniaki i kontynuować gotowanie przez kolejne 15 minut.

Duszona wieprzowina najlepiej podawane natychmiast po przygotowaniu ze świeżym kawałek chleba, ale nawet w schłodzonego mięsa gulasz ma doskonały smak.

Gulasz wieprzowy z grzybami w multivarka

składniki:

• Olej roślinny - 30 ml;
• Cebuli - 110 g;
• Czosnek - 1 goździkowy;
• wieprzowiny (filetów) - 950 g;

• . Suszone oregano, musztarda - 2 łyżeczki;
• szczypta gałki muszkatołowej;
• ocet winny - 35 ml;
• ostryg - 930 g;
• Krem - 65 ml;
• masło - 45 g;
• kapary - 12 szt.

przygotowanie

Jak zwykle, pierwszą rzeczą jest grillowane plastry wieprzowiny na „pieczenia”. Do mięsa dodać masło i cebulę półpierścieni. Tak szybko, jak ostatnim miejscu niedostępnym dla połowę, włóż czosnek, a za nim, dodać gałkę muszkatołową, oregano i musztardy. Dać przyprawy „otwarty” i wlać w oleju mieszaninę bulionu wieprzowej i octu winnego. Przełączyć się „cookies”, a mięso gotować pół godziny, dodać pieczarki, pozostawić potrawę przez następną godzinę przed podaniem i doprawiamy śmietaną i umieścić kapary.

Wideo: Gulasz w multivarka

Wideo: wieprzowe duszone w multivarka