Ziemniaki, wieprzowina duszona

Pieczone ziemniaki z wieprzowiny - tylko wygranej i smacznym posiłkiem! Ziemniaki gotowane bardzo szybko staje się miękki i przyjemny smak, który przejawia się w procesie chłodzenia produktów spożywczych. To danie jest pewny, że każdy gust, a goście poprosi udostępnić przepis.

Receptura dla przecieru ziemniaków z wieprzowiny

składniki:

Wieprzowina - 500 g;
ziemniaków; - 10 sztuk.
cebula - 1 szt;.
marchew - 0,5 ps;.
liść laurowy - 2 szt;.
przyprawy;
pietruszka - opcjonalne.

przygotowanie

pranie wieprzowina, osuszyć, pokroić w kostkę i podsmażyć na smalcu lub roślinnego maslitse jeśli chudego mięsa wieprzowego. Po upływie 10 minut od czasu smażenia, dodaje się zmielone mięso i marchew, cebula pierścienie pociętych pasków. Wszystko wymieszać, dodać trochę soli do smaku i smażyć na słabym ogniu przez 5-10 minut, stale mieszając do warzyw i mięsa wieprzowego nie są spalone. Czyste obrane ziemniaki, pocięte na małe kostki i wlać do mięsa. Wlej wszystkie szyby wody, zmniejszenie płomienia, mieszać i gotować ziemniaków pod pokrywą aż do czasu. Na krótko przed końcem, dodać liść laurowy, papryka, drobno posiekane zioła i sól.

Ziemniaki, wieprzowina duszona w multivarka

składniki:

Wieprzowina - 500 g;
Marchew - 1 szt.;
cebula - 1 szt;.
Ziemniaki - 500 g;
Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
woda - 1 l;
liść laurowy - 1 szt;.
przyprawy.

przygotowanie

Mięso jest dobrze przemyto pocięty na małe kawałki. Ziemniaki czyste i shinkuem duże moduły, marchew wcierać terochke i cebuli drobno pokrojone. Teraz, w misce, wlać warzyw Multivarki maslitse, to tryb „Hot”, ustawić czas do 15 minut, ułożyć mięso i smażyć przez 10 minut przy zamkniętej pokrywie.

Po tym, otworzyć pokrywę, wymieszać wszystkie leżały marchew, posiekaną cebulę i gotować Inne 5 minut, aż do zarumienienia. Po sygnał gotowy wszystko dobrze wymieszać, posypać solą i przyprawami do smaku i dodać na wierzchu ziemniaków. Teraz zalać wodą zamknąć pokrywkę ustawić tryb „Hartowanie” w 2 godziny i 5 minut przed zamknięciem, rzut liść laurowy. Po tym, wyłączyć program, a następnie podać potrawę przez 10 minut w „ogrzewania”. To wszystko, duszone ziemniaki z mięsa multivarka gotowy. Podawać danie do stołu gorące i udekorować świeżymi ziołami na górze.

Ziemniaki duszone wieprzowe w puli

składniki:

ziemniaków; - 5 sztuk.
cebula - 1 szt;.
pulpy wieprzowina - 500 g;
Marchew - 1 szt.;
przyprawy i zaprawy;
zieleni - do dekoracji;
olej roślinny - do smażenia.

przygotowanie

Proponujemy kolejną interesującą opcję, jak gotować duszone ziemniaki z warzywami i wieprzowina. Więc najpierw przygotować wszystkie warzywa: ziemniaki, marchew i cebulę do czyszczenia i mycia. Pulpy uchwyt wieprzowina, przemywa zimną wodą, obsushivayut i tnie na małe kawałki. Następnie rozprzestrzenił się na patelni i smażone wieprzowe roślinny maslitse brązowy. Gulasz wieprzowy z ziemniaków gotować Następnie sól trochę mięsa, wymieszać i przenieść na dnie garnka gliny. Cebula czyste, półkola shinkuem i passeruem do złotego koloru.

Następnie dodać startą marchewkę, smażone aż do połowy i przesunięciami w doniczkach ponad mięsa. Ziemniaki pokroić w kostkę i umieścić kolejną warstwę. Dodano do każdej puli trochę soli i przypraw do smaku. Wlej doniczek wodą i umieścić w piecu podgrzanym do 180 ° C. Gotowanie przez 1 godzinę, po czym otwarte wieczko i danie posypać posiekaną świeżych ziół. Przykryć gulasz z ziemniakami z wieprzowiny w piekarniku ponownie przykrywki i natychmiast służyć.