Pieczeń i ziemniaki

Pieczone mięso i ziemniaki - pyszne danie, które zostaną docenione przez miłośników obfite domowe jedzenie. Przekonajmy ci kilka prostych receptur i proszę zamknąć to wspaniałe danie.

Jak zrobić pieczonego mięsa i ziemniaków?

składniki:

polędwica wołowiny - 500 g;
młodych ziemniaków - 0,5 kg;
cebula - 1 szt;.
Marchew - 1 szt.;
przyprawy;
zimna woda - 1 st;.
olej słonecznikowy - 2 łyżki. łyżki;
Czosnek - 2 ząbki.

przygotowanie

Ziemniaki przemywa się i bez czyszczenia, pociętych na małe plastry. Mięso przetworzone i pokroić na kawałki. Cebula i marchew i drobno shinkuem czysty nóż. W brytfanny wlać olej słonecznikowy, ogrzewa się i szybko smażenia mięsa, mieszając od czasu do czasu. Następnie wrzucić cebulę, potem marchew. Brown warzywa kilka minut, następnie wlać wodę i dodać przyprawy. Przykryć pokrywką i dusić na małym ogniu 25 minut gorące Po tym czasie włożyć obrany czosnek i gotować przez 10 minut.

pieczeń mięsa i ziemniaków

składniki:

mięso wołowe - 600 g;
Ziemniaki - 1 kg;
marchew - 2 szt.;
przyprawy;
Czosnek - 2 ząbki;
Pieprz - 2 szt;.
olej roślinny;
Niskotłuszczowy śmietana - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

przetwórstwa mięsa, pocięte na kawałki i sma, aż do całkowitego odparowania cieczy do suchej miski. Następnie wrzucić posiekaną cebulę i czosnek. Passeruem aż połowę warzyw i tym razem shinkuem marchwi i pieprzem. Kładziemy je na mięso i smażyć kolejne 5. Protokół następnie powoli przesunąć wszystkie garnki gliniane, dodać drobno pokrojone ziemniaki, rzucać grzywny sól i przyprawy. Top wypełnienia z zimną wodą, umieścić kilka łyżki śmietany i przygotować pieczeń i ziemniaki w piecu w ciągu 1 godziny w temperaturze 200 ° C.

pieczeń i ziemniaki w multivarka

składniki:

Wieprzowina - 450 g;
cebula - 1 szt;.
Marchew - 1 szt.;

koncentrat pomidorowy - 2 łyżki. łyżki;
woda - 1 st;.
przyprawy;
olej roślinny.

przygotowanie

Mięso przemywa się i tnie się na kawałki. Czyste warzywa, cebula i marchew melenko shinkuem, ziemniaki pokroić w plasterki. W misce wlać olej Multivarki leżał na mięso, cebulę i marchew. Gotowanie w trybie „pieczenia” przez 30 minut, a następnie dodać ziemniaki, umieść koncentrat pomidorowy, liść laurowy i przyprawy do smaku. Mamy zalać niewielką ilością zimnej wody i gotować przez 40 minut, pieczeń, wybierając program „pilaw”.