Pieczone w piecu

Fry - jeden z najbardziej smaczne i dość proste dania do przygotowania. Jeśli ty też kochasz go, oferujemy receptur pieczeń w piekarniku, co na pewno przyjdzie do gustu.

Pieczeń wieprzowa w piekarniku

składniki:

polędwica wieprzowa - 600 g;
marchew ylo łuk - 1 pc,.
ziemniaków; - 3 szt.
sól, pieprz i przyprawy - smak;
olej roślinny.

przygotowanie

Mięso umyć i pokroić na małe kawałki. Ziemniaki, czyste, mycia i pokroić średnich kostki. Obrane cebule i marchew pokroić w drobną kostkę lub pół-ringów. Rozgrzać olej i smażyć cebulę w nim aż złoty. Te garnki ułożyć mięso, ziemniaki, marchew i cebulę w górę. Doprawić solą, pieprzem i ziołami, zalać gorącą wodą i przykrywa się pokrywką, umieścić w piekarniku. Gotować w temperaturze 180 stopni około 45-50 minut. wszystko schab Można służyć.

W podobny sposób można gotować rostbef lub królika w piekarniku, ale jeśli nie lubisz mięso, możliwe jest również, aby pieczeń z grzybami w piekarniku.

Pieczonego w domu w piecu

W tym przepisie, pokażemy, jak gotować Pieczonego w domu w piecu w sposób klasyczny.

składniki:

wołowe lub wieprzowe mięso - 500 g;
Ziemniaki - 800 g;
Cebula - 1 szt;.
FAT - 50 g;
Pomidorowy - 60 g;
woda - 300-400 ml;
olej roślinny - 3-4 łyżki. łyżki;

zieleni do dekoracji.

przygotowanie

Przemyć mięsa i pokroić średnich części. Boczek pokroić w drobną kostkę. Ziemniaki i cebulę czyste, po pierwsze - w kostkę, a drugi - pół pierścienie. Podgrzania oleju i smażenia mięsa do złotego koloru po obu stronach. Na innej patelni podsmaż boczek i umieścić kilka minut, aby jego ziemniaki, gotować przez 10-15 minut wszystko razem. W kotle położyć mięso, razem z ziemniakami, dodać je do cebuli, koncentrat pomidorowy, przyprawy i zalać wodą tak, że produkty te zostały w pełni pokryte. Dusić pod pokrywką zamknięte około 30-35 minut, gotowe gorące, posypać posiekanymi ziołami.