Gorący dom w stylu wieprzowe z ziemniakami

Jeśli masz kawałek nie jest najpiękniejsze wieprzowina lub mięso, które zostało zamrożone, to najlepiej gotować przez walki i najlepszych ziemniaków lub innych warzyw. produkt mrożony szybko uwalnia wilgoć i warzywa po prostu wchłonąć. Dlatego trudne mięso podczas gotowania tą metodą z pewnością stanie się miękkie. Tak, więcej o tym, jak gotować pieczeń wieprzowa z ziemniakami.

Jak gotować pieczeń wieprzowa z ziemniaków w garnku?

Co ciekawe i wygodne, że danie - może być podawane w tym samym naczyniu, którego użyto do przygotowania, a ze względu na to danie pozostanie gorący przez długi czas.

składniki:

• Ziemniaki - 450 g;
• Wieprzowina - 240 g;
• Cebula - 1 szt;.
• masło - 35 g;
• Czosnek - 2 zubochka;
• grzyby - 180 g;
• Krem - 130 g;
• soli, pieprz.

przygotowanie

Do gorącego garnka lepiej jest wziąć szyjkę wieprzowiny, ale dopasowanie i tylko miąższ. Można nawet użyć mrożonego mięsa, więc będzie jeszcze łatwiej pokroić w kostkę od 1,5 do 1,5 cm, prisolit Bit IT i odstawić.

Jeśli płyta nie jest gaz, a także pozwala lepiej jest oczywiście, aby rozpocząć ocieplenie je z wyprzedzeniem, aby umieścić swoje garnki. Robimy to na małej temperaturze natychmiast położyć kawałek masła, pokrojone talerze zubochek czosnku i cebuli pół pierścieni. Będą one być ogrzewane olejem, a jej smaku.

Piec obejmują ogrzano do 220 ° C. Ziemniaki czyste i pokroić w drobną kostkę nie. Grzyby wskazane, aby wziąć małe, więc nie będzie wyciąć, jeśli jest tylko duża, następnie pokroić na wielkość kostek ziemniaczanych i umieścić w doniczkach. Top rozkładają ziemniaki, trochę prisalivaem, potem mięso. Śmietanę dodać ulubione przyprawy lub tylko pieprzem, wymieszać i położyć na wierzchu. Nie martw się, jeśli pula uzyskać pełny pod przykryciem, grzyby, które na dole, aby uwolnić wodę i jest znacznie mniejsze. Gotowanie w piecu przez pół godziny, w czasie których kwaśny mięso impregnat, ziemniaki i piec wygląda aromatyczne i soczyste.

Przepis na pyszne pieczeń wieprzowa z ziemniakami w piecu

Gotowanie danie główne w piekarniku przez bardzo racjonalny decyzji, ponieważ gdy jest to przygotowuje się, tym razem może być stosowany, na przykład, cięcia sałaty.

składniki:

• cukinia - szt.;
• ziemniaków; - 4 szt.
• bakłażan - szt.;
• pomidory - 1 szt.;
• marchew - 1 szt.;
• Cebula - 1 szt;.
• suche czosnkowy - 5 g;
• Wieprzowina - 400 g;
• majonez - 80 g;
• Sos sojowy - 50 ml;
• sól, przyprawy.

przygotowanie

Wszystkie obrane warzywa i cięcia mięsa w kostkę i dodać do dużej miski, dzięki czemu można łatwo mieszać. Połączyć majonez, sos sojowy, czosnek i przyprawy i ubrany z bazowym sosem, wszystko wymieszać i przesunąć tuleję do pieczenia. Gotować przez około godzinę w temperaturze 190 stopni.

żebra pieczeń wieprzowa z ziemniakami w domu

Każdy wie, że najsmaczniejsze mięso - to część z nich do kości, więc żebra tak gorąco jest szczególnie smaczne. Naczynia do gotowania potrzeb z grubymi ścianami i wystarczająco głębokie. Może gotowania i multivarka do tego przepisu.

składniki:

• Żebra - 600 g;
• koncentrat pomidorowy - 120 g;
• Ziemniaki - 700 g;
• Czosnek - 3 ząbki;
• Pietruszka - belki;
• Bułgarski pieprz - 1 szt;.
• sól, papryka, olej roślinny, przyprawy.

przygotowanie

Żeberka pokroić wzdłuż, wyślij smażone w oleju roślinnym, w międzyczasie posiekać cebulę i marchewkę, nie można bardzo drobno. Papryka cięte na paski kostkę ziemniaków. Gdy narybek żeberka ze wszystkich stron, wysyłając im marchewkę i cebulę, pieprz i trochę później. Następnie przejdź ziemniaki i trochę wody rozcieńczony koncentrat pomidorowy. Pastę można od razu dodać sól, paprykę i przyprawy. Wszystko dobrze wymieszać i pozostawić do dusić przy zamkniętej pokrywie przez około 40 minut. 2 minuty przed końcem gotowania dodać czosnek, pokroić w plasterki i pietruszka.

Wideo: Główne dania - pieczeń wieprzowa z ziemniakami