Nadziewane ziemniaki w piekarniku

Nadzienia do nadziewane ziemniakami może być dowolny: mięsa, grzybów, warzyw, etc. Można gotować nadziewane ziemniakami w dowolny sposób lubił. Co najważniejsze, nie bój się eksperymentować i trzeba wszystko okazać się!

Ziemniaki nadziewane szynki

składniki:

Ziemniaków; - 4 szt.
szynka - 100 g;
pomidory; - 3 szt.
Ser - 50 g;
majonez, sól i pieprz - smak;
Zieloni - do dekoracji.

przygotowanie

Zetrzeć ser z góry na grubej tarce. Pomidory umyć i pokroić w drobną kostkę. Szynka pocięto na paski i dobrze wymieszać. Przemyć ziemniaki i gotować w łupinach w słonej wodzie. Następnie spuścić wodę, ostudzić i oczyścić go ze skóry. Cięcia ziemniaków na pół i ostrożnie łyżka usunąć ciało ziemniaczaną, pozostawiając nienaruszone dno i boki ziemniaka. Wydobyty mięso cięto na małe sześciany i miesza z uprzednio przygotowanym nadzienia. Doprawić solą i pieprzem do smaku, dodać majonez i dobrze wymieszać. Otrzymaną mieszaniną napełnia się i połówki ziemniaków na blasze, olej. Posypać serem i umieścić w piekarniku przez 20 minut, aż ser się rozpuści.

Nadziewane ziemniaki w folię

składniki:

Ziemniaków; - 4 szt.
masło - 100 g;
szynka - 200 g;
koper;
sól, pieprz, czosnek - do smaku.

przygotowanie

Ziemniaki umyć o pędzlem. Umieścić w garnku z wodą i gotować w łupinach. Następnie wylać na wodę i pokrywę.

W międzyczasie ugotować sos czosnkowy. Aby to zrobić, należy masło się roztopi, dodać posiekany koperek i posiekany ząbek czosnku. Sól i pieprz do smaku. Mieszaninę umieszczono w lodówce na okres chłodzenia.

Każdy z ziemniaków, delikatnie zawinąć w folię i pieczenia na ruszcie przez 15 minut. Potem go rozwinąć, przeciąć go na pół i niech to cool. Z pomocą łyżeczki, usuń środku ziemniaków i umieścić w misce. Sól łodzi ziemniaków i usunąć masę. Promazhte pogłębienie ziemniaki z sosem czosnkowym i odstawić na chwilę.

Teraz do napełniania do pieczonych ziemniaków nadziewane. Aby to zrobić, pokroić szynkę w drobną kostkę, ser ruszt, wymieszać z mieszaniną ziemniaczanej i doprawić solą. Na życzenie można dodać drobno posiekany koperek, pieprz czarny. Powstałe napełniania łodzi nafarshiruyte ziemniaka ponownie starannie zawinąć w folię i piec w piekarniku przez 7 minut.

Nadziewany z szynką i serem ziemniaki są gotowe! Kiedy stół, można ozdobić danie zieleni i świeżego pomidora.

Ziemniaki nadziewane warzywami

składniki:

ziemniaków; - 5 sztuk.
Ser - 100 g;
Krem - 150 g;
marchew - 2 szt.;
cebuli; - 2 szt.
Puszki kukurydza - 60 g;
koper, przyprawy - do smaku.

przygotowanie

Ziemniaki umyć i awansować dobrego ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Następnie odsączyć, ostudzić i czyszczenia ziemniaków. Każdy ziemniak przeciąć na pół i usunąć środek łyżeczką.

Następnie cieszyć się polewy gotowanie warzyw dla ziemniaków. Aby to zrobić, należy umyć marchew, skórkę i pokroić w drobną kostkę. Ziemniaki nadziewane szynki Cebule posiekać pół pierścionki i smażyć z marchwi w oleju roślinnym na złoty kolor. Pieczeń umieścić w pojemniku, dodać kukurydzę z puszki bez cieczy, posiekaną miazgi ziemniaczanej, posiekanymi ziołami, solą i pieprzem i dobrze wymieszać.

Napełnić farszem kubki ziemniaczane warzywny, umieścić trochę kwaśną śmietaną i posypać startym serem. Przykryć folią blachy do pieczenia i umieścić ziemniaki gotowe. Piec piekarnika danie przez około 15 - 20 minut, w zależności od wielkości ziemniaków. Pieczone ziemniaki nadziewane warzyw folii służyć gorąco.