Jak gotować gulasz z kurczaka?

jak ugotować gulasz z kurczaka

Gulasz - tradycyjna potrawa węgierska, która składa się głównie z wołowiny lub wieprzowiny. Ale dziś będziemy trochę poeksperymentować i powiedzieć, jak ugotować gulasz z kurczaka. Danie okazuje się niezwykle delikatne, smaczne i oprócz diety, więc jest idealny dla ludzi, którzy oglądają swoje dane i liczenia kalorii.

Przepis gulasz z kurczaka

składniki:

  • koncentrat pomidorowy - 2 łyżeczki ;.
  • marchew - 1 szt.;
  • dojrzałe pomidory - 2 szt.;
  • filet kurczak - 1 kg;
  • Żarówka - 2 szt;.
  • mąka pszenna - 2 łyżki. łyżki;
  • Przefiltrowana woda - 2,5 V,.
  • Olej roślinny - 0,5 V,.
  • Niskotłuszczowy śmietana - 2 łyżki. łyżki;
  • przyprawy.

przygotowanie



Czy wiesz, jak gotować gulasz z kurczaka z sosem? Nic skomplikowanego o tym! Kurczaka przemyto dokładnie cięte na paski, dodać sól, smażyć, mieszając, aż pieczona na patelni do smażenia. Marchew czyste, natrzeć na terochke i cebula drobno shinkuem. Passeruem warzyw roślinnego maslitse, a następnie przesunięcie pieczenia mięsa i sezon soli smaku. Wlać trochę wody słodkiej, i przejść do przygotowania sosu. Niewielka ilość ciepłej vodichki rasy koncentratu pomidorowego, dodając mąkę i umieścić krem. Wszystkie dobrze wymieszać, a gdy mięso jest prawie gotowy, wlać sos delikatnie, stale mieszając. Dusić kolejne 5 minut i podawać gulasz z kurczaka z kwaśną śmietaną na stole.

Jak gotować gulasz z kurczaka?

składniki:

  • kurczaka - 1 szt;.
  • przyprawy;
  • oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
  • cebula - 1 szt;.
  • Czosnek - 3 ząbki;
  • pomidory; - 4 szt.
  • suchego białego wina - 1 łyżka,.
  • Rosół - 1 łyżka,.
  • koncentrat pomidorowy - 2 łyżki. łyżki;
  • rozmaryn;
  • - 1 łyżka kaparów. łyżka;
  • pietruszka.

przygotowanie

Kurczaka dzieli na kawałki, przemyto solą i pieprzem. W głębokim naczyniu żaroodpornym rozgrzać olej, ułożyć mięso i smażyć na złoty kolor. Kurczak starannie usunięte, a w rondlu passeruem obrane i posiekane półkola cebule czosnek, pokrojone pomidory kości. Następnie owoce smażone wlać białego wina i odparować na małym ogniu przez 5 minut, aby odparować cały alkohol. Następnie dodać rosół umieścić koncentrat pomidorowy, rozmaryn i kaparami. Dokładnie wymieszać, rozłożyć kurczaka i gotować na wolnym ogniu, aż sok zaczyna wrzeć. Następnie mieszaninę ogrzewa się, aby obniżyć poziom minimalny, przykryć pokrywą i gotować przez 15 minut. Gotowa potrawa jest ozdobiony posiekanymi ziołami i podawać z ziemniakami, makaron lub ryż.

Gulasz multivarka kurczaka

składniki:

  • kurczak - 400 g;
  • cebula - 1 szt;.
  • liść laurowy - 2 szt;.
  • Przegotowanej wody - 100 ml;
  • olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
  • Marchew - 1 szt.;
  • przyprawy;
  • Naturalny koncentrat pomidorowy lub lecho - 2 łyżki. łyżki;
  • mąki - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Filet z kurczaka umyć i pokroić na kawałki małych rozmiarów. Żarówka czyste i shinkuem passeruem szalce z gorącym olejem. Następnie dodać do niej oczyszczone i tarty marchew i smażyć aż warzywagulasz z kurczaka przepis Browning. Po tym, możemy przesunąć je na talerz i posypać przyprawami i mąką. Teraz musimy rozplanować wszystkie zakręty w multivarku: po pierwsze - kurczaka, a następnie - i zazharku pożądane posypać ziołami. W smaku można dodać kilka łyżek domu Lecho lub koncentrat pomidorowy. Rzucać na szczycie liścia i wypełnić wszystkie małe ilości zimnej wody. Następnie zamknij Wieko, wybierz tryb „hartowanie” i przygotowuje 2 danie Chasa. Po sygnale delikatnie wymieszać wszystkim gulaszowa rozprowadzano na płytce i służą gorące ziemniaki puree, gotowane pasta lub płatki krucha.

Wideo: gulasz z kurczaka z ziemniakami - pyszny przepis krok po kroku!

Wideo: gulasz z kurczaka

Wideo: Gulasz z filetem z kurczaka, przepis wideo

Wideo: Gulasz z kurczaka specjalnego.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com