Jak gotować gulasz warzywny?

Pistou - proste i łatwe danie, które w tym samym czasie jest bardzo pożywne i przydatnych treści w nim wiele witamin. Powiemy wam dzisiaj jak gotować ragout warzyw.

Jak gotować gulasz warzywny z bakłażanem i soczewicy?

składniki:

• oliwę z oliwek - 4 łyżki. łyżki;
• cebula - 1 szt;.
• Czosnek - 2 ząbki;
• pomidor - 3 szt;.
• zielony soczewica - 0,5 V,.
• bakłażany - 2 szt;.
• przyprawy;
• suszy miętowy - 1 łyżka. łyżka;
• Figura - 0,5 sztuki.

przygotowanie

Więc najpierw przejdźmy soczewicę: wziąć dużym garnku, zalać wodą, wlać fasolę, doprowadzić do wrzenia i gotować, aż cały płyn jest wchłaniany. Tym razem umieścić miskę na małym ogniu, wlać oliwek maslitse i rzut obranych i drobno posiekanej cebuli. Passeruem swoje 3 minuty, mieszając, tak że nie jest spalony. Następnie posiekać czosnek i melenko wrzucić do cebuli. Smażyć przez kilka minut. Dojrzałe pomidory pokroić w plasterki i rozłożone na patelni. Teraz bakłażany umyć i pokroić w plasterki. Dodać trochę soli na wierzchu każdego plasterka, rozłożone na papierowym ręczniku i dać im położyć się na 20 minut, by z nimi szedł całą gorycz. Następnie przeniesiono je i pokroić w kostkę. Dodaj bakłażana do reszty warzywa, doprawione przyprawami i dokładnie wymieszać. Tak szybko, jak soczewica gotowy wlać do naczynia i mieszać. Podawać zakończeniu gulasz jako samodzielne danie, posypane świeżymi ziołami.

Jak gotować gulasz warzywny z kurczaka?

składniki:

• ziemniaków; - 5 sztuk.
• bakłażany - 2 szt;.
• kurczak - 300 g;
• Pieprz - 2 szt;.
• Żarówka - 2 szt;.
• Czosnek - 4 ząbki;
• śmietana - 1 łyżka. łyżka;
• sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
• olej roślinny;
• świeży koperek.

przygotowanie

Bakłażany przemyto pocięte na kostki i moczy przez 15 minut w słonej wodzie. Nie tracąc czasu, smażyć w kostkę masła obrane ziemniaki a następnie przesunąć go w osobnej misce. Następny passeruem cebula aż przejrzysty i położyć kurczaka, pokroić w plastry. Dodać śmietanę i gdy mięso jest gotowe, możemy przesunąć ją w osobnym naczyniu. Teraz rzut na patelni przemyto bakłażan, papryka, plastry na paski i wytłacza się przez prasę czosnku. Brown wszystkie warzywa na słabym ogniu, stale mieszając. Tym razem w salaterce wymieszać ziemniaki z kurczaka, a następnie umieścić przygotowane warzywa. Posypać gulasz z koperkiem i doprawić przyprawami do smaku. Posypane opcjonalnym soku z cytryny i przykryć pokrywką. Nalegamy naczynie na 5 minut i podawać.

Jak gotować gulasz warzywny w piecu?

składniki:

• Ziemniaków; - 4 szt.
• cukinia - 2 szt;.
• marchew - 2 szt.;
• Żarówka - 2 szt;.
• pomidor - 3 szt;.
• Mięso mielone - 400 g;
• sery topione - 2 szt;.
• majonez;
• olej roślinny.

przygotowanie

Oto kolejny sposób gotować pyszny gulasz warzywny. Ziemniaki przemywa się dokładnie, obrane i pocięto na cienkie plasterki. Następnie rozłożyć je w naczyniu do pieczenia, masła roślinnego puch, dodać trochę soli i trochę. Teraz bierzemy marchewki, czyste i rozpowszechniać pierścienie shinkuem na szczycie ziemniaków. Robimy to samo z łuku. Cukinię opłukać, pokroić skórkę, usunąć nasiona i pokroić w plastry, too. Rozkładamy w tej samej formie i dodać trochę soli na wierzchu trochę. Następną warstwę położyć pokrojone w kostkę pomidory i rozprowadzać równomiernie odszranianą mieloną wołowinę. Ser topiony usunięte z opakowania, natrzeć na grubej terochke i posypać im nasz posiłek. Mamy płaszcz górny z majonezem i wysłać formularz do warzyw w nagrzanym piekarniku. Niniejszym dusić aż zrobić umieszczając w temperaturze 180 ° C.

Film: Jak gotować gulasz warzywny. Prosty przepis z Iwanem!