Smażone mięso wieprzowe na patelni - przepis

Mięso smażone w svininy- danie bardzo smaczne mięso, które mogą doskonale ozdobić każdą świątecznym stole. Powiemy Ci kilka opcji, jak gotować smażone mięso wieprzowe na patelni.

Przepis smażenia na patelni wieprzowe

składniki:

• Mięso wieprzowe (ciała) - 505 g;
• cebula - 75 g;
• przyprawy;
• Koncentrat pomidorowy - 15 ml;
• Ostra Adżika - 10 ml;
• Bulion - 105 ml.

przygotowanie

W celu przygotowania do smażenia mięsa wieprzowego mycie masy celulozowej, i pokroić obsushivayut porcje plastry. Cebulki traktować z łuską, shinkuem i wysłać na podgrzewanym patelni z masłem. Brązowy roślinny do złotego koloru i rozłożone w szerokiej miski. Patelni Töss wieprzowiny, wymieszać i smażyć przez 25 minut, sól smak. Po dodaniu smażenia cebulę, wymieszać, umieścić pastę pomidorową i adjika. Wypełnić cały gorący bulionu, zmniejszenie ciepła i gotować 10 minut, przykrywa się wieczkiem. Następnie wyjąć z naczynia ciepła, naczynie nalegają na chwilę, a następnie podawane do stołu, rozłożyć na dania z karty i posypać posiekanymi świeżymi ziołami.

Smażone wieprzowe z sosem warzywnym

składniki:

• Mięso wieprzowe (ciała) - 805 g;
• marchew - 65 g;
• olej roślinny;
• cebula - 65 g;
• świeży imbir - do smaku;
• przyprawy;
• masło - 25 g;
• tymianek i pieprz - do smaku;
• bulion - 705 ml;
• świeże zioła;
• koncentrat pomidorowy - 3 łyżki. łyżki;
• laurowy suche;
• Mąka - '35

przygotowanie

Przed gotować na patelni wieprzowe smażone, cięte na małe kawałki a la carte. Umieścić mięso w misce, doprawić przyprawami i wymieszać. Imbir czyste, shinkuem cienkie plasterki i posmarować masłem na patelni. My smażymy je do pięknego koloru, a następnie wyjąć łyżką cedzakową i sumują się w misce. Przygotowany brązowienia wieprzowina 10 minut olej aromatyczny, ciągle mieszając. Po wrzuceniu kawałek masła i śmietany passeruem mięsa przez 5-7 minut, aż do wspaniałej apetyczny skorupy. Następny Wlać trochę mąki, wymieszać w drewnianą łopatką i smażyć przez kolejne 5 minut. Następujące dokładnie wlać gorącą bulionu, zmniejszenie ciepła, warstwy przykrywającej i naczynia tomim, mieszając od czasu do czasu, aż sos zgęstnieje.

Warzywa czyszczenia i płukania. Następnie natrzeć marchewkę w najszerszym terochke i shinkuem cebula na małe kawałki. Passeruem warzywa w innej patelni z warzywami maslitse do bogatej złotej barwy. Następnie dodajemy wcześniej palone imbir i tomim kilka minut. Rzut mięso liść laurowy, posypać tymiankiem i pieprzem. Umieścić pieczenie warzyw, wlać pomidory, rozcieńczony wodą i wymieszać. Sól do smaku danie, a nawet dodać trochę soli, jeśli jest to konieczne. Posypać drobno posiekane świeże zioła i gotować pod przykryciem przez około 10 minut.

Przepis smażenia mięsa wieprzowego z cebuli

składniki:

• Mięso wieprzowe (ciała) - 405 g;
• cebula - 55 g;
• Niskotłuszczowy śmietana - 195 ml;
• mąka pszenna - 25 g;
• Olej roślinny - 55 ml;
• przyprawy;
• Przefiltrowana woda - 415 ml.


przygotowanie

przetwórstwo mięsa, pokroić w plasterki i smażyć, mieszając, warzyw maslitse, aż do pięknego złotego koloru. Cebula melenko czyste i posiekać nożem. Następnie wyrzucić wieprzowiny i brązowienia, mieszając, przez 10 minut. Przez wylanie do wody, rzut przyprawy do smaku, wymieszać i zamęczana aż pół naczynia. Mąka rozcieńczono wodą, dodano niskotłuszczową śmietanę i wlać sosu do mięsa. Gotowanie smażone wieprzowiny patelni aż grubości sos, a następnie ułożyć na płytkach.

Wideo: Gotowy gulasz z mięsa wieprzowego.

Wideo: Gulasz z wieprzowiny na patelni