Kotlety w piekarniku

Istnieje wielka różnorodność steki gotowanie przepisy kulinarne, możemy teraz rozważyć opcje gotowania steki w piekarniku. Metoda ta pozwala na eksperymentowanie z całkiem proste danie, dodając różne warzywa lub składników owocowych, serów, ziół i więcej, tak że dania okazać się bardzo pachnące, soczyste, delikatne i prawdziwie królewski.

Przestrzegając kilku prostych zasad, wynik będzie wielki smak gotowego dania. Podczas gotowania steki w piekarniku, można użyć różnych rodzajów mięsa i prawie wszystkich części tuszy, różnica jest tylko w smaku żywności i gotowania czasie. Pożądane jest, aby wybierać chude kawałki mające niewielką warstwę tłuszczu. Gotowanie kotlety, to lepiej nie soli mięsa przed gotowaniem, inaczej będzie dać sok, a potrawa okaże suchawy wewnątrz, ale zwykle nie jest możliwe do zaobserwowania, kotlety ogień w piecu folią Żywności. Pieca przed musi zostać rozgrzana dobrze kotlety powinny być umieszczone w podajniku są bardzo zbliżone, a tym samym zmniejszenia odparowywania wilgoci z produktu.

Poniżej w naszych receptur, pokażemy, jak gotować pyszne steki w piekarniku.

Kotlety w piekarniku z pomidorami, pieczarkami i serem

Do przygotowania takiego otbivnushek może potrwać absolutnie każdy rodzaj mięsa, takie jak wołowina lub wieprzowina, i piersi z kurczaka. Smak okazuje się inna, ale we wszystkich przypadkach doskonałe. Aby przygotować soczyste kotlety smakowe w folię.

składniki:

• każdy mięsa bez kości - 800 g;
• Majonez - 250 g;
• musztarda - 1 łyżka. łyżka;
• pomidory; - 3 szt.
• grzyby - 200 g;
• ser - 250 g;
• Mieszaninę pieprzem - smak;
• sól - do smaku.

przygotowanie

Mięso umyć, należy osuszyć, pokroić na kawałki w poprzek włókien i odpychają kulinarne młotek, pokryte folią spożywczą. W każdym sezonie wycinek z soli, pieprz i płaszcz z mieszaniny wytwarza się przez zmieszanie trzech łyżki gorczycy i majonezu. Dajemy marynowane chwilę. Jeśli przygotowuje kotlety z kurczaka, to wystarczy do dwudziestu lub trzydziestu minut. Wołowina lub wieprzowina jest lepiej trzymać dwie do trzech godzin pod takim zalewie i jest idealnym miejscem na noc przed dokonaniem takiego preparatu i pozostawić na noc w lodówce. Teraz, każdy kawałek położyć na arkuszu folii na wierzchu całej powierzchni mięsa wlać majonez, rozpowszechnianie umyte i pokrojone pieczarki, filiżanki świeżych pomidorów, trochę soli i posypać przepuszcza przez tarce serem. Uszczelnić folią, uważając, aby nie dotknąć górnej części kotlet. Stawia kotlety w folię na blasze i gotować w nagrzewa się do 190 stopni piekarniku przez pięćdziesiąt minut. Dziesięć do piętnastu minut przed końcem gotowania piecu otwartym i rozszerzyć na folii każdej CHOP do brązowienia góry.

Kotleciki z kurczaka z ananasem i serem w piecu

składniki:

• filet z piersi kurczaka - 750 g;
• Majonez - 100 g;
• puszki w puszce - 250 g;
• Zielone oliwki - 50 g;
• pikantne Ser stałe - 300 g;
• Mieszaninę pieprzem - smak;
• sól - smak;
• olej roślinny;

• świeże warzywa.

przygotowanie

Filet z piersi kurczaka pokroić w plastry i odpychają kulinarne młotek, kładąc pomiędzy dwiema warstwami folii spożywczej. Każdy kawałek doprawić solą, pieprzem i mieszaniny ściśle określone razem na puch masła roślinnego patelni. Top rozprowadzać na każdej przyszłej ananasa sieczki i pokrojone oliwki, posypać przeszedł przez tarce ser twardy i piec w piecu nagrzanym do 200 stopni przez dwadzieścia pięć minut. Podawać kotlety i udekorować gałązkami zieleni.

kotlet z kurczaka w piekarniku: Video

Wideo: * schabowe w piekarniku *