Kotlety wołowe w piekarniku

Kotlety z wołowiny są przygotowywane w piekarniku przez długi czas, ale proszę mi wierzyć, są one warte. Mięso uzyskane niezwykle smaczne i zaskakująco łagodny. To danie najlepiej podawane z dodatkami ziemniaczanym i ziołami. Jak gotować kotlety z wołowiny, a my powiemy ci.

Kotlety wołowe z musztardą

składniki:

• Wołowina - 500 g;
• majonez - 5, art. łyżki;
• Żarówka - 2 szt;.
• Ser - 300 g;
• przyprawy;
• musztarda . - 1 łyżeczka;
• olej roślinny - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Wołowina płukania polędwicy i wysuszono nad czystym ręcznikiem. Następnie cięcia mięsa na kawałki i nieznacznie odepchnąć młotkiem. W misce wymieszać majonez z musztardą i pikantne przyprawy. Następnie natrzeć dokładnie ugotowane mieszankę mięsa i pozostawić do wchłonięcia. przetwarzanie cebula, shinkuem i sera na trzy terochke. W naczyniu do pieczenia, puch z masłem roślinnym, rozłożone kotlety i posypać cebulą i serem. Wysyłamy formularz do nagrzanego piekarnika i planowane przez 40 minut. Dobrze, że to wszystko, pyszne kotlety z wołowiny gotowy!

kotlety wołowe w piekarniku z ziemniakami

składniki:

• Wołowina - 500 g;
• Żarówka - 2 szt;.
• Ser stałe - 200 g;
• Majonez - 200 ml;
• ziemniaków; - 5 sztuk.
• przyprawy.

przygotowanie

Wołowina dokładnie przemyć dokładnie i pokroić na plastry obsushivayut. Przetworzone mięso odpycha rozłożone na blasze. Żarówka czysty, posiekać pół pierścienie, demontaż ramion i położyć równomiernie na mięsie. Dodać trochę soli do smaku i wymieszać. Przetwórstwo ziemniaków, trzeć na tarce i rozłożone na blasze, łyżka poziomowania. Po tej potrawy hojnie płaszcz z majonezem i posypać startym serem. danie statku w nagrzanym piekarniku i piec przez około 45 minut.

kotlety wołowe z pomidorami w piecu

składniki:

• Wołowina - 500 g;
• pomidory; - 4 szt.
• mąka - 4 łyżki. łyżki;
• Ser - 200 g;
• przyprawy.

Na sos:

• Masło - 4 łyżki. łyżki;

• Czosnek - 1 goździkowy;
• przyprawy;
• mleko - 500 ml.

przygotowanie

Po pierwsze, przygotować sos: w rondelku roztopić maslitse, dodać przyprawy i umieścić ząbek czosnku, zmiażdżony nożem. Następnie dodać mąkę, rzucać trochę mieloną gałkę muszkatołową i szybko wymieszać wiosła. Stopniowo wsypać zimnego mleka a po zgęstnienia usunąć go przed ciepłem. Wołowiny pokroić w cienkie steki, odpychają młotek i rozłożone na blasze z masłem roślinnym. Wlać na wierzchu sosem mięsnym, położyć plasterki pomidora, posypać startym serem i piec potrawę przez około godzinę.

Wideo: kotlety wołowe w piekarniku z ogórków i sera

Wideo: kotlety wołowe w piekarniku w folii