Soczyste hamburgery w piekarniku

Dzienna dieta nie można sobie wyobrazić bez klopsiki. Mogą być wykonane z niemal wszystko: mięso, ryby, warzywa, a nawet najmniejszych. Powiemy wam dzisiaj jak zrobić soczyste i soczyste kotlety w piekarniku. Otrzymuje się je niezwykle smaczne i delikatne.

Przepis soczyste kotlety z keta w piekarniku

składniki:

keta filety - 515 g;
cebula - 55 g;
Jajka - 105 g;
Ser stałe - 105 g;
skrobia ziemniaczana - 35 g;
majonez - 40 ml;
masło;
przyprawy.

przygotowanie

Zaokrąglenia są płukane, osuszono i dokładnie placek noża. Cebula czyste, shinkuem na najlepszych tarce i wymieszać z masą ryb. Majonez i usunąć farsz w lodówce 2 godziny. Następnie staramy się prowadzić go w jaja, doprawić przyprawami i spróbować rzucić tartym serem i skrobię ziemniaczaną. Forma płaszcz z lepim oleju z mielonego mięsa ryb, kulek, spłaszczone i piec do nich soczyste placki w piecu przez 25 minut, ustawiając temperaturę 180 ° C.

Przepis soczyste kotlety kurczaka w piecu

składniki:

mielonego kurczak - 505 g;
cebula - 55 g;
olej roślinny;
jaj - 55 g;
mleko;
bochenek - 2 kromki;
przyprawy.

przygotowanie

Z kawałkami chleba zdjąć skórkę i miękisz namoczone w ciepłym mleku. Cebula czyste, shinkuem drobną kostkę i passeruem kilka minut w gorącym oleju. Teraz połączyć z prasowanego mielonego bochenek kurczaka, cebuli i próbuje się kierować jajko. Doprawić przyprawami i dokładnie wymieszać. Tworząc mokrą dłoń z mielonego małych ciasta i umieścić je w naoliwionej naczyniu do pieczenia. Gotowanie soczyste paszteciki z kurczaka w piecu w temperaturze 185 ° w ciągu około 40 minut.

Przepis soczyste hamburgery wołowe w piekarniku

składniki:

mielona wołowina - 985 g;
Cebuli - 105 g;
Ziemniaki - 145 g;
Jajka - 95 g;
suchego tymianek - smak;
przyprawy;
świeże warzywa.

przygotowanie

Cebulki są czyste i wraz z mięsem i zielonych skrętu przez maszynkę do mięsa. Otrzymaną masę przerwa Przepis na soczyste hamburgery z wołowiny w piecu jaja, rzucać przyprawy i tymianek. Mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji i lekko odpychać mielone uzyskane. Shinkuem obrane ziemniaki na grubej tarce i delikatnie ścisnąć. Mamy szerzyć ją w misce z mięsem mielonym i wymieszać. Teraz zwilżyć ręce wodą, wziąć trochę mięsa i tworzą małe okrągłe kulki. Lekko je spłaszczyć, są przekazywane do natłuszczonej blachy do pieczenia i rozprowadzić na każdy kotlet kawałek masła śmietany. obrabiany statku w nagrzanym piecu i piec przez 10 minut, a następnie redukcji ciepła i tomim soczyste pasztecików farsz z pieca do stanu rosy, około 20 minut.