Receptura klopsiki z mielonego mięsa kurczaka

Kotlety mielone z kurczaka jak wszystko - od małych do dużych. To danie jest odpowiednia dla diety i dla dzieci. hamburgery Cooka mielonego kurczaka mogą być różne, najważniejsze - to lepiej, aby farsz się, niż wziąć zakupu w sklepie. Tylko w tym przypadku są naprawdę smaczne hamburgery mielonego kurczaka.

kotlety przepis kurczaka z mielonego

Najsmaczniejsze kotlety- niego do domu. Oni są przygotowane bardzo szybko, a produkty, dla których zawsze można znaleźć pod ręką.

składniki:

mielonego kurczak - 500 g;
Cebula - 1 szt;.
jajko - 1 szt;.
biały chleb - 3 plastry;
mleko - 100 ml;
olej roślinny;
soli, pieprz.

przygotowanie

Aby twoje klopsiki okazały soczyste i smaczne, gotować farsz siebie. Niekoniecznie tylko wybrać filety zadowoli każdego mięsa z kurczaka. Miąższ jest biały chleb namoczyć w mleku. Naciśnij i dodać do farszu. Oczyścić cebulę i natrzeć na małej tarce, lub przewiń w prawo do mięsa przez maszynkę do mięsa. Dodać mielone jajko, pieprz, sól. Dobrze wymieszać, tak aby wszystkie składniki miesza się najlepiej jak to możliwe. Moczenie rąk w wodzie, tworzą średnich pasztecików i położyć na gorącej patelni. Smażyć z obu stron na złoty kolor.

Kotleciki z kurczaka nadziewane bułki tartej

składniki:

mielonego kurczak - 1 kg;
cebuli; - 2 szt.
jaja -1 szt.;
Ser - 300 g;
bułka tarta;
sól, pieprz;
olej roślinny.

przygotowanie

Cebulę zetrzeć na drobnej tarce, dodać go wraz z jaj w mięsie mielonym. Sól i pieprz. Ser ruszt i odstawić. Wpisz farsz dłoni, kształt ciasta i umieścić go w środku trochę tartym serem. Zawiń brzegi ciasta i złożyć Patty. Toczyć każdy kotlet w bułce tartej i miejsce na gorącej patelni. Dobre smażyć z obu stron, aż gotowane. Te burgery serwowane z warzywami i groszkiem.

Kotleciki z kurczaka w piekarniku - przepis

składniki:

rozdrobnione kurczaka -600 g;
ziemniaków; - 3 szt.
Cebula - 1 szt;.
jajko - 1 szt;.
pieprz, sól;
śmietana - 4 łyżki. łyżki;
koncentrat pomidorowy - 1 łyżka. łyżki;
wody - 200 ml;
Cukier - 1/2 łyżeczki ..

przygotowanie

Cebula i ziemniaki i pokroić mielone, a następnie umieścić w blenderze. Dodać jajko, sól, pieprz i pokonać mieszaninę dobrze. Powinieneś otrzymać ciasto masowo jak na naleśniki. Dodaj mieszaninę ziemniaków do mięsa mielonego z kurczaka i dobrze wymieszać. Tworzą małe placki i smażyć z obu stron na dużym ogniu, aż gotowane. Przygotować sos: wymieszać śmietanę, pastę (dostępny ketchup), wodę, cukier i trochę soli. W głębokiej patelni, dodać kotlety i zalać ich sos. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku przez około 7 minut.

Kotleciki z kurczaka z pieczarkami

składniki:

mielonego kurczak - 1 kg;
grzyby - 450 g;
Jaja - 4 szt.;
mleko - 150 ml;
masło - 250 g;
bułka tarta;
soli, pieprz.

przygotowanie

Grzyby umyć, drobno posiekać i podsmażyć na maśle do miękkości. Nadzienie wymieszać z mlekiem i jedno jajko. Doprawić solą i pieprzem i wymieszać ciasto. Kotleciki z kurczaka w panierce Weź do ręki trochę ciasta, zrobić ciasto, a następnie umieść go na smażone grzyby. Tworzą podłużny kotlet, zwinąć je w bułce tartej, następnie w jajku i smażymy na patelni w roztopionym masłem.

Kotlety z mięsa kurczaka dobrze nadają się do dowolnego dodatkami - smażonych ziemniaków, tłuczone ziemniaki, makaron, gryki i innych kaszek. Nawet tylko z surówka, będą one wyglądać naczyniu restauracji. Twoja rodzina lub goście nie będą rozczarowani kolację, czy jako jedno z głównych dań wybrać nas na proponowanym recepty.