Kotlety z indyka w piekarniku

Kotlety to wspaniałe danie, które mogą być spożywane codziennie i po prostu zmienić dania uboczne. A soczyste hamburgery, Turcja jest również użytecznym żywność dietetyczna. Jeśli czujesz, że mięso wieprzowe jest zbyt gruby, a chcesz zrobić dla mojej rodziny na lekką kolację, po prostu pasuje klopsiki z mielonego mięsa indyka przepis.

Jak gotować kotlety z indyka?

składniki:

Filet - 1 kg;
Jajka - 2 szt.;
cebuli; - 2 szt.
biały chleb - 300 g;
Czosnek - 3 ząbki;
Krem - 100 g;
Mleko - 50 ml;
majonez - 100 g-
Olej roślinny - 100 g;
soli, pieprz.

przygotowanie

Filet z indyka umyć, trochę suche i mielone z cebulą i czosnkiem łuskane. W dużej misce wymieszać ugotowany mięso gruntowych, jedno jajko, okruch biały chleb moczony w mleku, solą i pieprzem. Dobrze wszystko wymieszać. W płytkiej misce ubij pozostałe jajko. Z mielonego mięsa paszteciki konfigurować, zanurzone w jajku i smażymy na patelni dobrze ogrzewane. Gotowe kotlety umieszczone w formie do pieczenia, wlać majonez zmieszany z kwaśną śmietaną i umieścić w piecu przez 20 minut w temperaturze 180 ° C. Ukończony ciasta wychodzą na talerzu i, w razie potrzeby, posypać posiekanymi ziołami.

Kotleciki z kurczaka i indyka

składniki:

indyk Pierś - 500 g;
pierś z kurczaka - 500 g;
cebuli; - 4 szt.
Jajka - 3 szt.;
Czosnek - 3 ząbki;
pietruszki - 2 łyżki. łyżki;
Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
woda - 1 st;.
sodowo - 0,5 łyżeczki ;.
gałka muszkatołowa;
pokruszone krakersy;
soli, pieprz.

przygotowanie

Mięso mielone i kurczaka. Wystarczy Mince 3 cebule, pietruszka i czosnek. W wołowiny dodać pieprz, sól, gałka muszkatołowa i jajka. Dobrze wymieszać. Mieszać w bułce tartej i dodać 2 łyżki oleju roślinnego. Po raz kolejny wszystko dobrze wymieszać i dodać sodę. Patelni podgrzania oleju i narybku aż brązowe brązowo kotletów z obu stron. Umieścić je w osobnym naczyniu. kotlety z piersi indyka Kiedy wszyscy są placki smażone na tych samych smażyć olej cebula pół pierścienie na złoty kolor, dodać wodę, sól, pieprz i umieścić w patelni hamburgery. Przykryć i gotować na wolnym ogniu przez około 30 minut. Jeśli chcesz, możesz upiec kotlety Turcja w piecu zamiast gulasz na kuchence. Te piersi burgery z indyka i kurczaka z bardzo soczyste i smaczne.

Kotlety mogą być podawane z danie z gotowanymi ziemniakami. Można również dokonać kremowy sos pomidorowy lub, które można dodać do kolacji jasnych nut.