Kotlety z wieprzowe mielone - przepis

Prawdopodobnie każda rodzina ma sprawdzony przepis na klopsiki. Danie jest powszechna i ukochanego. Mogą używać żadnych dekoracji. Poniżej można zobaczyć ciekawe przepisy na kotlety. Mamy nadzieję, że będzie można odkryć coś ciekawego i dodaje do swojej kolekcji z nowym kulinarnym pyszne danie.

Przepis na klopsiki wieprzowe mielone

składniki:

wieprzowina rozdrabnianie - 0,5 kg;
pulpy chleb - 150 g;
jajko - 1 szt;.
mleko - 200 ml;
Cebula - 1 szt.;
Czosnek - 3 ząbki;
bułka tarta;
Olej słonecznikowy do smażenia;
soli, pieprz.

przygotowanie

Chleb moczony w mleku i pozostawić na 10 minut, a następnie wycisnąć. Cebuli drobno kruszyć. Umieszczenie głębokiej miski wieprzowe mielone, cebula, zmiękczona chleb, jajka, czosnek, przepuszcza przez prasę, solą i pieprzem. Dokładnie ugniatać Otrzymaną masę, tworząc z nią pasztecików, które następnie są walcowane panierka lub mąki. Patelni wlać olej roślinny, i tak szybko, jak to rozgrzewa, rozkładamy nasze kęsy i smażyć na średnim ogniu do miękkości. Pod koniec ognia może być zwiększona, jeśli chcesz uzyskać rumiane skorupę.

Przepis kotlety wieprzowe

składniki:

Wieprzowina - 500 g;
Majonez - 2 łyżki. łyżka;
Cebula - 1 szt;.
mąka do panierki;
olej roślinny;
zioła, sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

schab w drobną kostkę. Jest to bardziej wygodne, aby to zrobić, jeśli mięso jest lekko zamrożone. Cebuli drobno crumble, ciąć zielone i dodać mięso, sól, pieprz, rozłożone majonez i dobrze wymieszać. Formowanie z otrzymanych pasztecików masa zwija w mące i smażone w oleju roślinnym, aż wykonane.

Ryby ciasta z wieprzowiny

składniki:

ryby rozdrabnianie - 1 kg;
słoninę - 200 g;
ziemniaków; - 2 szt.
jajko - 1 szt;.
cebuli; - 2 szt.
. Kaustycznej - 1 łyżeczka;
mąka do panierki;
olej roślinny do smażenia;
pieprz, sól.

przygotowanie

Wieprzowina, cebula i ziemniaki mielone dwukrotnie. Łączymy z mielonej ryby, do kierowania jajko, dodać sól, pieprz, sodę i dobrze wymieszać wszystko. Ręce zanurzano w zimnej wodzie i tworzą pasztecików. Następnie należy zwinąć je w mące i bułce tartej. Umieścić kotlety na patelni z rozgrzanym oleju. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Następnie można wlać trochę wody i gotować przez kilka hamburgerów przez około 10 minut w zamkniętej pokrywie - tak będą bardziej miękkie. To wszystko, nasza ciastka rybne gotowy!

Przepis soczyste kotlety wieprzowe

składniki:

Wieprzowina - 0,5 kg;
zimna woda - 70 ml;
cebula (duża) - 2 szt.;
bułka tarta;
olej roślinny;
sól.

przygotowanie

Mięso mielone z cebulą z cienkiej siatki. Dodaj zimna woda, sól i wymieszać dobrze wszystko. Mokre ręce zatrudnić trochę mięsa, odepchnąć go, rzucając rąk do rąk, a następnie zawijane w bułce tartej i smażyć na średnim ogniu na oleju roślinnym po obu stronach aż gotowane.

Wynika to woda kotlety z niezwykle soczyste i delikatne.

Przepis na kotlety z kukurydzą

składniki:

ziemia wieprzowina - 700 g;
Kukurydza w puszkach - 1 bank;
Kawałki - 50 g;
ketchup - 2 łyżki. łyżki;
jajko - 1 szt;.

majonez - 1 łyżka. łyżka;
sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Łączą się z konserwy wieprzowe mielone płatki kukurydziane dodać (pre je kruszyć) pół ketchup, jajko, sól, pieprz i wymieszać go poprawnie. Tworzą pasztecików i położyć je na blasze, wstępnie smarowane olejem roślinnym. Mieszać pozostały majonez, ketchup, odlewania około 50 ml wody. Jeśli to konieczne, dodać sól do smaku. Napełnić sos z naszych hamburgery i wysłać je do pieca. W temperaturze 200 ° piec przez około 40 minut.