Kotlety z indyka

Mięso ma delikatny smak. Co więcej, jest to dieta, nie zawierają dużo cholesterolu i jest łatwo przyswajalne. Teraz pokażemy wam przepis na kotlety Filet z indyka.

Kotlety z indyka w piekarniku

składniki:

• Filet - 800 g;
• marchew - 400 g;
• Czosnek - 3 ząbki;
• ser - 150 g;
• majonez - 3 łyżki. łyżki;
• sól i pieprz - smak;
• olej roślinny.

przygotowanie

Marchewki są czyste, a trzy na średniej tarce, czosnek przepuszczany przez prasę, połączyć go z marchwi. Dodaj sól, pieprz, majonez i wymieszać. Filet warstwy pocięte na około 2 cm grubości. zniechęca, solą i pieprzem. Posmarowania blachy do pieczenia z olejem roślinnym, umieścić kotlety, leżeli na marchewkę oraz czosnek i dużo tego wszystkiego zasnąć z tartym serem. W temperaturze 180 ° przygotowuje kotlety Filet 35-40 minut.

Kotlety z indyka w cieście

składniki:

• indyka (filet) - 600 g;
• mąka - 180 g;
• Jajka - 2 szt.;
• Sos sojowy - 30 ml;
• Czosnek - 2 ząbki;
• sól, pieprz;
• oliwa z oliwek.

przygotowanie

Filety na kawałki o średniej wielkości, przykryć folią i delikatnie odpychają. Umieścić mięso w misce, wyciskanie czosnku na wierzchu i wlać sos sojowy. Dobrze wymieszać. Pozostawić na 20 minut do marynaty. W misce rozbić jajka, wlać mąkę do drugiego. Marynowane mięso pierwszy Mac w jajku, a następnie zawijane w mące. Kotlety umieścić w szalce z gorącym oleju z oliwek i narybku w ciągu około 7 minut, z jednej strony, a następnie obrócić, pokrywę szalki z pokrywką i smażyć kolejne 7 minut.

Kotlety z indyka panierowany

składniki:

• Filet - 800 g;
• mleko - 100 ml;
• sól, przyprawa do kurczaka ziół prowansalskich - do smaku;
• jajko - 1 szt;.
• olej roślinny do smażenia;
• bułka tarta.

przygotowanie

Pierś z indyka w plastrach i odpychają je. Bić jajka z mlekiem, dodać sól do smaku i przyprawy. Uzyskaną mieszaninę wlać do mięsa i zostawić na około pół godziny. Każdy kawałek walcowane w bułce tartej, a następnie rozprzestrzenił się na patelni z rozgrzanym oleju. Smażyć z obu stron, aż gotowane, a następnie rozprzestrzenił się na ręcznikach papierowych stos nadmiar tłuszczu.

Kotlety z indyka z serem

składniki:

• Filet - 0,5 kg;
• Maasdam ser - 70 gramów;
• bułka tarta;
• olej roślinny.

Do marynaty:

• Sos sojowy - 20 ml;
• przyprawa do kurczaka - 1 łyżka. łyżka;
• Ziołami prowansalskimi - 1 łyżka. łyżka;
• . Ocet ocet - 1 łyżeczka;
• Olej roślinny - 20 ml;
• Czosnek - 3 ząbki;
• zmielony czarny pieprz.

przygotowanie

Mięso grubość warstwy 1,5 cm. W celu ułatwienia cięte mięso może przesyłać wstępnie 25-30 minut w zamrażarce. Przykryć plastry gotowej folii i delikatnie odpychają. Następnie wymieszać wszystkie składniki marynaty i płaszcz wraz z nimi mięsa po obu stronach. Krotnie kotlety w głębokim zbiorniku, wylać resztki marynaty i umieścić w lodówce na 12 godzin, pożądane jest, jeśli to możliwe, można pozostawić na cały dzień. Następnie otrzymujemy je z lodówki na godzinę przed gotowaniem. Trzy ser na drobnej tarce i wymieszać z bułką tartą. Otrzymaną mieszaninę odkostnione mięso w misce i rozprowadzić dobrej gorącego oleju. Fry około 2 minuty z każdej strony.

Kotlety z indyka w panierce przepis

składniki:

• indyka (filet) - 1 kg;
• mąka - 5, art. łyżki;
• Jajka - 2 szt.;
• bułka tarta - 150 g;

• nasiona sezamu - 2 łyżki. łyżki;
• śmietana - 2 łyżki. łyżki;
• sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Filety pokroić na kawałki a la carte, i odpychają. Mąkę dodać pieprz, sól i wymieszać. Odkostnione mięso w otrzymanej mieszaninie. Wymieszać jajka ze śmietaną, a do smaku solą i pieprzem. Makaeu kotlety w mieszaninie. A następnie ponownie walcowane w bułce tartej i mieszanin sezamu. Smażyć kotlety na gorącej patelni z olejem roślinnym po obu stronach.