Jak gotować pyszne indyka?

Mięso drobiowe pochodzi wiele pysznych potraw. Jednak najbardziej delikatny i dieta są uważane za indyka. Jak gotować na szybki i smaczny indyka, czytaj poniżej.

Jak ugotować pyszny filet z indyka w piekarniku?

składniki:

indyk Pierś filet - 600 g;
grzyby - 150 g;
olej roślinny;
cebula - 200 g;
suszone śliwki pestki - 180 g;
Czosnek - 2 ząbki;
sól;
przyprawy.

przygotowanie

Moi pieczarki i pokroić w plasterki. Następnie smażono w oleju w ciągu około 3 minut. Dodaj drobno krojony czosnek i gotować przez kolejne 5 minut, włożyć pokrojoną cebulę i smażyć półpierścieni przez 5 minut. Dodać pokrojone śliwki taśmy. filet z indyka obsushivayut, natrzeć solą, przyprawami i zrobić nacięcie wzdłuż środkowej - powinien mieć coś podobnego do kieszeni. Położyć farsz do przygotowanej grzybami i śliwkami. Krawędzie mocujące wykałaczki, folia mięso owijane i piec przez około godzinę w temperaturze 190 ° C. W tym czasie, folię trzeba wdrożyć kilka razy i polać sokiem mięsa. Po godzinie pieczenia w folii, jest całkowicie otwarty i gotowy na kolejne 20 minut, aż się zarumieni.

Jak gotować pyszne filety z piersi indyka - przepis

składniki:

Filet z piersi indyka - 1 kg;
Krem - 0,5 l;
cebula - 230 g;
mąka pszenna - 30 g;
laurowy;
rafinowany olej roślinny - 40 ml;
wody - 300 ml;
Czosnek - 3-4 ząbki;
sól;
pieprz.

przygotowanie

Pierś indyka pokroić w paski, cebula - pół pierścieni. Wszystko razem smażyć do uzyskania złotego koloru. Śmietana, wymieszać z mąką. Umieścić indyka łuk w głębokim rondlu, zalać sosem, liść laurowy i umieścić wlać wodę. Sól, pieprz i dodać posiekany czosnek. Gulasz danie około pół godziny.

Jak gotować pyszne indyka skrzydła?

składniki:

Turcja skrzydełka - 2-3 szt.;
Brązowy cukier - 50 g;
Sól - 0,5 łyżeczki ;.
sos sojowy - 40 ml;
gałka muszkatołowa, imbir suszony, pieprz biały - 1/2 łyżeczki ;.
świeżo wyciśniętego soku z cytryny, - 10 ml;
olej roślinny.

przygotowanie

Skrzydła pokroić falangi przetrzeć mieszaninę soli i przypraw. Wylać brązowy cukier w sosie sojowym i wlać sok z cytryny. Pomazał sos otrzymane skrzydła, przykryć folią spożywczą i umieścić na godzinę na zimno. Rozgrzać olej i smażyć na złoty skrzydeł. Następnie wlać resztki sosu i gotować przez pół godziny.

Jak pyszne gotować Turcji w multivarka?

składniki:

indyka (filet) - 0,5 kg;
Cukier - 25 g;
Sos sojowy - 100 ml;
cebula - 230 g;
szczypiorek;
sól.

przygotowanie

W sosie sojowym dodawać cukier i wylewanie w przybliżeniu 90 ml wody. Wszystko wymieszać. Kotlety cebuli. Filety pokroić na małe kawałki. Podsmażyć cebulę w trybie „pieczenia”. Gdy cebula zacznie zaczerwienienie, wlać sos sojowy i wymieszać. Włożyć filety, jeśli to konieczne, dodać trochę soli. W trybie „pieczenia”, nadal gotować przez 20 minut, a następnie umieścić urządzenie na „hartowania” i gotować przez 1 godzinę. Składając pritrushivaem mielone cebula.

Jak gotować pyszne indyka serce?

składniki:

serca indyka - 600 g;
słodkie wina - 130 ml;
marchew - 180 g;
śmietana 10% tłuszczu - 150 ml;

cebula - 180 g;
miękki ser - 100 g

przygotowanie

Moje serce, umieścić w rondlu i wylewanie wody. Dodać cebulę, przyprawy, kawałek marchewki, sól i gotować przez około godzinę. Na sos, szlifować cebulę i marchew i smażyć warzywa. Ostudzić trochę czasu. Śmietana, marchew, cebula, wino i ser wymieszać za pomocą blendera. Wszystko to sól i pieprz. serca gotowe przeciąć na pół lub na 4 kawałki i podsmażyć. Wypełnić je z sosu i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Bezpośrednio przed podaniem danie może sam pritrusit posiekanej zielonej cebuli.