Indyk duszony z warzywami

W dzisiejszym świecie nie brakuje receptur dietetycznych posiłków. Przykładem niektórych z nich może stać się receptą na bazie mięsa indyczego. Apetyczny i soczyste kawałki mięsa tego ptaka może być gotowane na wiele różnych sposobów, ale w tym artykule będziemy mówić o tym, jak zgasić indyka z warzywami.

Turcja, duszone z warzywami i przyprawami

składniki:

Filet - 350 g;
Pomidory; - 3 szt.
Suszone bazylia - 2 łyżeczki ;.
Suszony czosnek - 2 łyżeczki ;.
suszy oregano - 2 łyżeczki ;.
mielony pieprz - 1/4 łyżeczki ;.
Sól - 1/2 łyżeczki ;.
Cebula - 1 szt.;
cukinia - 2 szt. średniej wielkości;
koncentrat pomidorowy - 3 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Cebulę pokroić w półkola i passeruem oleju roślinnego aż o połowę. Gdy cebula będzie gotowy w połowie, dodać do niego pokrojone w kostkę i smażyć danie z kurczaka przez 5-7 minut, aż całkowicie ugotowane. Dodaj do patelni koncentrat pomidorowy i wszystkie przyprawy i przyprawy, wlać trochę wody, lub bulion z kurczaka naczynia i gotować na małym ogniu przez 10-15 minut. Przez 5 minut, aż gotowane dodać pokrojone cukinia na patelni. Szybkie i użyteczne duszony indyk jest gotowy! Podawać na gorąco z plasterka chleb tostowy.

W multivarka indyka, gulasz z warzyw w tym przepisie, można gotować, jak również użyć trybu „Patelnia” lub „pieczenie” na wszystkich etapach wytwarzania.

Filet z indyka z warzywami gulasz

składniki:

oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
indyka podudzia - 1,5 kg;
Cebula - 1 szt.;
seler - trzpień 2;
Sól - 2 łyżeczki ;.
Bulion z kurczaka lub roślinne - 500 ml;
marchew - 2 szt.;

ziemniaków; - 3 szt.
. Provence - 1 łyżeczka ziół;
świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Goleni indyka przemyto obsushivayut smażone w oleju roślinnym frytownicy przez 2-3 minuty z każdej strony. Zdjąć dolną nogę kosza. Nie zapomnij, aby urozmaicić pieczonego ptaka z solą i pieprzem. Jednocześnie paleniska, w którym palona ptaków, rozłożone cebulę i seler, smażyć przez 5-7 minut, do zmięknięcia i następnie powrót do indyka warzyw.

Napełnić naczynie rosołu, sezon z solą i pieprzem i umieszczono w piecu w ciągu pół godziny w temperaturze 150 ° C. Następnie otrzymujemy mięso z piekarnika, dodać pozostałe warzywa, zioła i przyprawy, i wrócić z powrotem danie w piekarniku przez 45 minut.

Otrzymujemy indyka z palarni, oddzielić mięso od kości i powrót do warzyw. Podawać przyprawione danie bez żadnych dodatków.