Jak gasić kurczaka?

Mięso drobiowe jest uważane za dietetyczne i pomocny. Istnieje wiele jego przepisów. Teraz pokażemy, jak zgasić pysznego kurczaka.

Jak zgasić kurczaka w garnku?

składniki:

Ciężar kurczaka 2 kg - 1 ps;.
sól;
Krem - 185 ml;
cebula - 190 g;
pieprz.

przygotowanie

Przemyto kurczaka cięte na porcje. Mamy sól im pritrushivaem paprykę i smażyć aż chrupiące. Wlać gorącą wodę, pokrycie pokrywy miski i gotować przez piętnaście minut w niskiej temperaturze. Po tym, umieścić pokrojoną cebulę półpierścieni. Dusić kolejne 15 minut. Wlej śmietanę lub majonez i ponownie gotować piętnaście minut pod pokrywą.

Jak zgasić kurczak i ziemniaki w piekarniku?

składniki:
Ziemniaków - 1 kg;
cebula - 190 g;
Krem - 95 ml;
koper - 45 g;
pieprz - 6 sztuk,.
Czosnek - 3-4 ząbki;
Uda z kurczaka - 490

przygotowanie

Oczyszczony ziemniaczana pocięte na małe kawałki, soli i umieścić go na naczyniu. Położyliśmy na wierzchu posiekaną cebulę pół pierścieni. Uda z kurczaka pokroić na kilka części, sól i umieszczona na górze cebuli. Do napełniania wymieszać śmietanę z drobno pociętych ziół i czosnku. Powstały sos wlać kurczaka na wierzchu. Wlać około 100 ml gorącej wody w każdej doniczce. Piec przez około godzinę w temperaturze 200 ° C.

Jak zgasić kurczaka z warzywami?

składniki:

Kurczak średniej wielkości - 1 szt;.
pomidory; - 6 sztuk.
bulion z kurczaka - 190 ml;
papryka - 6 sztuk,.
duża cebula - 1 szt;.
sól;
pieprz;
olej roślinny.

przygotowanie

Zdejmij skórkę przeprowadzoną parzona z wrzącą wodą pomidory i pokroić mięso w kostkę. Pieprz shinkuem cienkie paski i umieścić go na patelni grubą dołu i na niskim poziomie płomienia na wolnym ogniu w oleju. Passeruem posiekaną cebulę półpierścieni, cięcia kurczaka na małe kawałki, podsmażyć na oleju na złoty kolor. Następnie kurczaka i cebuli wysyłać pomidory z pieprzem. Wlać bulion z kurczaka, sól, pieprz i po gotowaniu zmniejszenie ciepła na niskim poziomie. danie dusić przez około godzinę.