Dorsz na parze w multivarka

Niektórzy uważają, że potrawy, parzona, jest nudny i mdły i jeść zmusił ludzi z problemami zdrowotnymi. Postaramy się rozwiać ten mit. W rzeczywistości, kiedy właściwie przygotowane, kotlety parowe, lub mięso, ryby i warzywa steki o smaku nie przyznają do smażone, gotowane lub pieczone. Ale przydatność takich dań jest oczywiste. Witaminy i pierwiastki śladowe, zwijanie w innych rodzajów obróbki cieplnej w parze pozostają niezmienione.

Niech gotować dla pary w niektórych multivarka dania z dorsza i upewnij się, że jest nie tylko użyteczne, ale również bardzo smaczne.

Steki z dorsza na parze w multivarka ze śmietaną i serem

składniki:

steki z dorsza - 2 szt.;
Cebuli - 100 g;
Krem (o zawartości tłuszczu 15%) - 100 g;
pikantne Ser stałe - 100 g;
. Sok cytrynowy - 1 łyżeczka;
Mieszaninę świeżego pieprzu młynie - smak;
sól - smak;
koper i pietruszka - do smaku.

przygotowanie

Przemywa się i suszy steki dorsza posypane soku cytrynowego, sól i pocierać papryki mieszaniny. W zamontowany na misce z wodą, platforma na parze ryby położył. Na szczycie steki umieszczone pół pierścienie cebuli, wlać śmietanę i ser tarty pritrushivaem. Wybierz tryb „parze” i przygotować nasze steki na pół godziny. Kiedy podaniem posypać posiekanymi ziołami.

Kotlety z dorsza i sera w kilku multivarka

składniki:

COD filet - 1 kg;
ser - 150 g;
Jajka - 2 szt.;
Cebuli - 150 g;
biały chleb - 100 g;
Krem - 200 ml;
koper - 25 g;
sól - do smaku.

przygotowanie

Przygotowane filety z dorsza i cebulę pokroić w kostkę o małych rozmiarach. Chleb strzępić blender, lub jeśli nie jest to - nasączone kremem i puree ręcznie. Wymieszać pokrojoną rybę i cebulę, tarty ser, posiekany koperek, jajka i chleb ze śmietaną i nieco dodać trochę soli. Barwnik stać w lodówce przez jedną godzinę. Następnie tworzą pasztecików, umieścić je na platformie do gotowania na parze i gotować w „parzenia” dwadzieścia minut. Podawać kotlety z posiekanymi warzywami, posypane koperkiem.

Filet z dorsza z warzywami i przyprawami w kilku multivarka

składniki:

dorsza filety - 200 g;
brokuły - 100 g;
kalafiora - 100 g;
marchew - 100 g;

Bułgarski pieprz - 1 szt;.
przyprawy do ryb - do smaku;
Przyprawy do warzyw - do smaku;
sól, koper - do smaku.

przygotowanie

Przemytą sól filet rybny, pocierać przypraw do ryb. Oczyszczona marchew pokroić w plastry, plastry papryka. Na platformie, zainstalowanej w Multivarki misce z wodą, rozłożyć warzyw z przyprawami i filetów z dorsza. Tryb gotowania „Gotowanie na parze” dwadzieścia minut. Do ryb z warzywami można podawać krem z kamienia nazębnego.