Dorsz w multivarka

Fakt, że ryby morskie jest przydatna, nawet dyskusji. Umieścić go w menu zalecane jest co najmniej raz w tygodniu, ale lepiej - codziennie. Ale czasami nie chcę zadzierać z jej gotowania. W tym przypadku, dorsz w multivarka byłoby doskonałym pomysłem na obiad. Prawie wszystkie asystent domu zrobić to dla ciebie ja.

Przepis na dorsza ze śliwką w multivarka

składniki:

• COD (filetów) - 700 g;
• pomidory w sosie własnym - 5 szt.;
• śliwki (pestki) - 100 g;
• Cebula - 1 szt;.
• Ocet jabłkowy - 1 łyżka. łyżka;
• olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
• rozmaryn - 2 oddziały;
• woda - 1/2 st;.
• sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Dorsza, rozmrożono i pocięto na porcje. Pomidory mielenia w mieszalniku puree. Rozdrobnionych cebuli smażone w multivarka z trybu „pieczenia” aż przezroczyste, wlać ocet i gotować przez pół minuty. Potem leżał w multivarku steki z dorsza, wlać na górze pomidory, dodać pokrojone śliwki i gałązki rozmarynu. Sól, pieprz. Zamknij pokrywę i dręczony przez pół godziny w trybie „hartowanie”.

COD pieczone w multivarka

składniki:

• COD - 650 g;
• Cebula - 1 szt;.
• sera (startego) - 1 łyżka. łyżka;
• sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
• Migdały - 10 sztuk,.
• koper - 3 oddziały;
• pietruszki - 4 kołków;
• masła - 1 łyżka. łyżka;
• Majonez - 50 g;
• sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

W „pieczenia” w maśle lekko podsmażyć drobno posiekaną cebulę. Umieścić górną część przygotowanych filety z dorsza. Sól, pieprz. Osobno wymieszać ser z sokiem z cytryny, majonezem i drobno posiekane warzywa. Omówimy tę masę ryb. Zamknij pokrywę i trzymał przez pół godziny w trybie „hartowanie” po przejściu do „cookies” i dać rybę bardziej rumiane około 20 minut, kiedy służąc posypać tartą dorsza pieczony migdałowymi.

Dorsz z warzywami w multivarka

składniki:

• dorsz - 1 szt;.
• Cebula - 1 szt;.
• marchew - 3 sztuki;.
• koncentrat pomidorowy - 3 łyżki. łyżki;
• olej słonecznikowy - 4 łyżki. łyżki;
• sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

W misce Multivarki wlać olej i podsmażyć posiekaną cebulę w trybie „pieczenia” do przejrzystości. Następnie dodać startą marchew na grubej tarce, a po 10 minutach - koncentrat pomidorowy. Uzupełniane z trzecią szklanki wody. Sól, pieprz. Dusić warzywa przez 5 minut. Po połowie zazharki rozprowadza się na płytce. Pozostała część w multivarka razravnivaemi powyżej, w jednej warstwie, rozłożone filetów pocięty na małe kawałki. Szczotkować rybę z warzywami. Zrobiliśmy do tego poziomu i obejmują wodę dla trybu godzinę „hartowanie”. Dekorować lepsze przygotowanie ziemniaki lub ryż kruchy.

Dorsz smażony w multivarka

składniki:

• dorsza filety - 800 g;
• Krem (o zawartości tłuszczu co najmniej 30%) - 1/2 V,.
• śmietana - 4 łyżki. łyżki;
• mozzarella - 100 g;
• koper - 1 pęczek;
• . Gorczycy - 1 łyżeczka;
• masło - 10 g;
• sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Miska Multivarki nasmarować masłem. Umieścić górną część solone i pieprzem kawałki ryb. Dorsz nie można rozmrażać przed gotowaniem w multivarka. W tym przypadku, czas gotowania zwiększa się o 10 minut.

Wymieszać w mikserze ser, śmietanę i śmietankę. Dodać musztardę i posiekane zioła, wlać ten sos rybny. Obejmują tryb „pieczenia” i smażyć na złoty kolor. Przygotowanie dorsza w multivarka zajmuje tylko 30 minut.

Dorsza folii w multivarka

składniki:

• dorsza filety - 200 g;
• ziemniaków; - 2 szt.
• masło - 20 g;
• Cytryna - 3 plastry;
• Mieszanina Provence ziół - 1/2 łyżeczki ;.
• koper (suchy) 1/2 łyżeczki .;
• czosnek (suchy) 1/2 łyżeczki .;

• sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Obierania ziemniaków, pokroić na ćwiartki. Sól, pieprz, wymieszać z suchym koperkiem i czosnkiem. Napełnić zbiornik wody w trybie Multivarki „Steaming”. Filety dorsza cięte na porcje. Ryby do tego przepisu zostaną owinięte w folię, dzięki czemu okazało się bardziej soczyste i nie stracił zapach przypraw. Dorsza, soli, posypać ziołami prowansalskimi. Nie zapomnij dodać plasterek cytryny. Ryby w folii leżały na górze w ziemniakach i obrócić pół godziny multivarku. Gdy porcja ziemniaków, można skropić oliwą z oliwek.

Wideo: Filet z dorsza

Wideo: Dorsz marynowany w multivarka