Pieczony dorsz z warzywami

Dorsz - bardzo przydatny i dietetyczny produkt, ma pozytywny wpływ na zdrowie człowieka. Zawarte w nim witaminy B12 wielki wpływ na tworzenie krwi i witaminy B6 wzmacnia system nerwowy. Pozwól nam podzielić się z wami jak gotować dorsza z warzywami. Dodatkami do tej potrawy najlepiej służy i cukinia gotowane ziemniaki.

Przepis Dorsz z warzywami

składniki:

• dorsza filety - 500 g;
• kapusty - 200 g;
• Marchew - 1 szt.;
• pietruszka - 1 szt;.
• sól - smak;
• mąki - 2 łyżki. łyżki;
• smalec - 2 łyżki. łyżki;
• wody - 3 łyżki. łyżki;
• cebula - 1 szt;.
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• Sos - 250 ml;
• seler - 0,5 szt.

przygotowanie

Przyjrzyjmy się, jak ugasić dorsza z warzywami. Wziąć ryby tnie się na filety i pokroić każdy na małe kawałki a la carte, lub gotować steki z dorsza. Następnie przygotować warzywa: oczyścić je, słomki shinkuem i przesuwamy do rondla z rozgrzanym tłuszczu wieprzowego.

Teraz wlać trochę wody i gotować 5 minut, dodać trochę soli rybę, umieścić na wierzchu warzywa, ubrani z solą, biały sos, papryki i Cook, mieszając od czasu do czasu w ciągu 25 minut w słabym płomienia, z zamkniętym wieczkiem. Przed podaniem rozprzestrzenianiu dorsza w naczyniu, zalać marynatą i podawać z warzywami podawane na ciepło.

Przepis na dorsza z warzywami

składniki:

• cukinia - 200 g;
• grzyby - 200 g;
• Bułgarski pieprz - 1 szt;.
• Marchew - 1 szt.;
• COD - 500 g;
• Mąka - 50 g;
• Oliwę z oliwek - 40 ml;
• wapno - 1 szt;.
• - przyprawy do smaku.

przygotowanie

Po pierwsze, przygotowanie wszystkich składników. Aby to zrobić, cukinii i marchewki czyste Skórka, słodka papryka dzwon przemywane i traktowane z nasion i łodygi zrobić. Teraz posiekać na małe kawałki warzyw i odstawić na bok. mycia wapna wycierania ręcznik i pokroić na małe plasterki. przetwórstwa ryb, cięcie go w steki lub filety porcje plastry dopraw soli smaku i walcowana w mące pszennej. Na życzenie można dodawać żadnych suszonych ziół aromatycznych do gustu.

Następnie na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć maslitse ryb z obu stron na złoty kolor. Na innej patelni lekko passiruem warzywa, sól do smaku. Teraz przesunąć ryby z warzywami, wlać trochę wody i gotować przez 5 minut, aż całkowicie ugotowane. Gotowe ryby przeniesiony na płytki i podawać każdą część segmentu wapna. To wszystko piękny obiad z dorsza z warzywami gotowy!

Wideo: Gotowanie Cod gulasz na łóżku warzyw

Film: Przepis Gulasz z dorsza