Pasta z kawioru

Pasta - lub jak mówią w przestrzeni poradzieckiej „makaron” - jeden z najbardziej popularnych produktów w wielu krajach na całym świecie. Gdy makaron jest wykonany z pszenicy twardej (patrz na opakowaniu „grupy A”), a następnie odpowiedniego przygotowania - jest użyteczne i smakowity produkt. Pasta jest wygodne dzięki temu, że jest gotowane bardzo szybko.

Oczywiście, najlepiej jest jeść makarony z sosami i innych dodatków. Powiedz nam, jak gotować makaron z kawioru. Co zrobić, aby korzystać z jaj - to kwestia dostępności danego produktu, jak i osobistych preferencji.

Makaron z czerwonym kawiorem w sosie śmietanowym

składniki:

Jakość makaronu dowolnego rodzaju (czyli makaron) w odpowiedniej ilości;
czerwony kawior Solone gotowy.

Na sos:

naturalny krem mleczarnia średnia zawartość tłuszczu;
czosnek;
gorąco papryka;
cytrynowy;
Różni się świeże liście do dekoracji (pietruszka, koper, bazylia, kolendra, itp).

przygotowanie

Po pierwsze, przygotować sos: dodać śmietanę i doprawić czosnkiem ugięcia pikantny pieprz czerwony. aczkolwiek sos śmietanowy nalega.

We wrzącej wodzie na patelni bombardowane makaronu al dente i gotować przez 8-10 minut, nie więcej i odchylić w cedzidło. Pranie nie potrzebuje wysokiej jakości makaron. Rozprzestrzenianie się makaronu porcje przygotowanych płytkach wlać sos (może spłynąć przez sito). Na wierzchu położyć odpowiednią ilość jaj. Skropić sokiem z cytryny. Podawać z zieleni. Przed posiłkiem, mieszać z talerza. Chleb nie jest potrzebne. Do takich wykwintnych potraw można złożyć szklany stolik lekkie wino białe lub różowe, grappa, gin, wódka lub jagód likiery.

Naczynie może być nieco skomplikować i uczynić bardziej interesujące złożyć makaron z kawiorem i łososiem lub plastry łososia, a także dodać gotowane obrane krewetki - tak robi się luksusem.

Jeśli chcesz podać danie kuchni azjatyckiej barwę, dodać trochę sosu śmietany sos sojowy.

Oczywiście, każda inna odpowiednia gra solone zamiast drogiego kawior z łososia, korzystnie makaron z sosem śmietanowym kawior ryby morskie, ale można użyć kawior szczupaki, na przykład.

No, wreszcie, ugotowany makaron może być podawany z kawiorem „za granicą” bakłażan, tak też będzie bardzo smaczne, szczególnie jeśli jaja domowej roboty.

Piec na blasze lub grillowanym bakłażanem. W procesie obracając je do różnych stron, upiec równomiernie. Chłodny bakłażan (dostępny pod zimną wodą), usunąć skórę i posiekać nożem. Dodać trochę oleju i czosnek ugięcia. Jeśli ubiegasz pastą bakłażan kawior, można złożyć pikantnym sosem pomidorowym lub majonez (domowej roboty jest najlepsza).