Smażone wieprzowe z sosem

Dzisiaj patrzymy na was, jak gotować pyszne smażone wieprzowe z sosem. Mięso uzyskane niezwykle miękkie, kruche, soczyste, smaczne i rozpływa się w ustach. Danie to będzie dobry posiłek dla całej rodziny.

Przepis smażenia mięsa wieprzowego z sosem

składniki:

• pulpy wieprzowina - 565 g;
• cebula - 65 g;
• marchew - 65 g;
• Ciemny sos sojowy - 10 ml;
• sos pomidorowy - 10 ml;
• przyprawy;
• bulion - 255 ml;
• Czosnek - 10 g;
• olej roślinny;
• świeże zioła - nakarmić.

przygotowanie

Przed gotować na patelni smażona wieprzowina umyte i pokrojone na kawałki obsushivayut średnich. W garnku wlać maslitse dobrze i ogrzewa je. Następnie ułożyć mięso, posypać przyprawami i zalać sosem sojowym. Brown to na dużym ogniu, aż ładnym złoty kolor.

Tymczasem możemy oczyścić cebulę i marchewkę i shinkuem drobną kostkę. Wysyłamy warzywa do mięsa, wymieszać i passeruem kilka minut. W następstwie umieścić sosu pomidorowego, wprowadź gorący bulion i ponownie wymieszać wszystko. Gdy ciecz wrze ogień jest zmniejszone do minimalnego poziomu, a smażone gulasz wieprzowina sos minut w zamkniętej pokrywy 45. Jeżeli jest to konieczne, dodać więcej bulionu i 5 minut przed końcem gotowania wyrzucać drobno posiekanej czosnek i zioła.

Smażone wieprzowe z kwaśną śmietaną

składniki:

• pulpy wieprzowina - 655 g;
• wody - 105 ml;
• Cebuli - 115 g;
• Czosnek - 10 g;
• olej roślinny;
• świeże zioła;
• przyprawy.

Na sos:

• Niskotłuszczowy śmietana - 175 ml;
• Mąka - 10 g;
• woda - 20 ml;
• Suszone zioła - na żądanie;
• przyprawy.

przygotowanie

Ale inny sposób, jak gotować pyszne i delikatne smażoną wieprzowinę. Tak więc, mięso przemywa dobrze wodą, obsushivayut i tnie na małe kawałki. Następnie położyć go w misce, doprawić solą i wszelkich przypraw. Marynata wieprzowina około pół godziny, usuwając naczynia do lodówki.

Tymczasem możemy oczyścić cebulę i shinkuem swoje pierścienie. Ogrzewa patelni z masłem, układ mięsa i narybku, mieszając, na małym ogniu do miękkości. Następnie rzut cebulę, wymieszać i brązowy na kilka minut. Następnie możemy przenieść się do małej patelni i wlewając trochę wody. Gotować mięsa przez około 30 minut na małym ogniu.

Lekko mąki passeruem suchej patelni, a następnie powoli wprowadzać śmietanę, rozcieńczono wodą i zmniejszenie ciepła na niskim poziomie. Na podniebieniu, rzucamy w sosie suszonych ziół i gotować, stale mieszając, aż zgęstnieje. Końcową mieszaninę przelewa się do naczynia z mięsem i dobrze wymieszać tomim naczynie w ciągu 10 minut. Na samym końcu dodać zgnieciony czosnek, pokrywy miski z pokrywką i domagać pyszne smażone mięso wieprzowe o pół godziny.