Smażone mięsa - receptury

Smażone mięso - jest to jeden z najbardziej uniwersalnych dań, które są idealne na uroczysty obiad, a na obiad każdego dnia. Jego chętnie jedzą zarówno dorosłych jak i dzieci. Oto niektóre z oryginalnych przepisów na pyszne mięso z grilla.

Przepis smażone mięso na patelni

składniki:

• kotlety wieprzowe; - 4 szt.
• słodka papryka - 2 szt;.
• cebula - 1 szt;.
• przyprawy;
• brzeczkę gotuje się mięso lub woda - 100 ml;
• olej roślinny. - 1 łyżeczka.

przygotowanie

Każdy kawałek mięsa dobrze przemywa się zimną wodą i obsushivayut czystym ręcznikiem. Następnie powierzchnię kotlety obustronnie przypraw, rozłożone na dobrze ogrzewane olejem patelni do smażenia i smażenia na złoty kolor z obu stron.

I tym razem przygotować warzywa do: słodka papryka przemywa się, suszy i oczyszcza z cebuli shinkuem dość duże kawałki. Gdy mięso jest pokryta złotym skorupie, przesuwamy go na talerz i pozostawić do ostygnięcia. Patelni statek plasterkach warzywa, przyprawy i rzucić trochę cukru. Smażyć wszystko dosłownie 2-3 minut, a następnie ułożyć mięso, wlać trochę bulion i przynieść danie aż całkowicie ugotowane.

Przepis Frytki z mięsem

składniki:

• Ziemniaków; - 4 szt.
• cebula - 1 szt;.
• masło - 2 łyżki. łyżki;
• Czosnek - 1 goździkowy;
• przyprawy;
• gotowe mięso - 300 g;
• świeże warzywa.

przygotowanie

Czyste warzywa, ziemniaki pokrojone w kostkę i cebuli shinkuem dość płytkie. Ogrzać masło patelni trochę masła, rozłożone ziemniaki i smażyć 5 minut na małym ogniu. Następnie dodać cebulę, wymieszać i passeruem kolejne 10-15 minut, aż gotowane. Tym razem, pociętych na małe kawałki mięsa wytworzone. Kiedy ziemniaki będą prawie gotowe, dodać zmiażdżony czosnek na patelni i wędlin. Wszystko miesza się dokładnie, wlać trochę wody, rzut przyprawy, odparowuje i usuwania płynu z naczynia przez ogień.

Przepis smażone multivarka mięsa

składniki:

• Wieprzowina - 500 g;
• przyprawy;
• olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
• czerwone wino - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

nacięcie wieprzowe na kawałki o grubości 3 cm, umieszczone w misce śpi mieszankę przypraw i usunąć marynaty w lodówce przez 3 godziny. W misce, wlać warzyw Multivarki maslitse, to tryb „na gorąco” i rozgrzać urządzenie przez 5 minut. spread mięso w kubku, a przy otwartej pokrywie smażyć przez około 30 minut, a następnie powoli przewracać jego łopatkę, nalewając wino, zamknij pokrywę i gotować przez kolejne 30 minut.

Przepis smażony mięsa

składniki:

• suche drożdże - 10 g;
• olej roślinny - 1 st;.
• masło - 100 g;
• mleko - 300 ml;
• mąka pszenna - 800 g;
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• Sól - szczypta;
• jajko - 2 szt.

Do napełniania:

• mięso wołowe - 150 g;
• kapusty - 200 g;
• świeże zioła;
• masło.

przygotowanie

W ciepłym mleku rozpuścić drożdże suche, dodać trochę mąki i stopniowo cukier. Następnie dodać wszystkie pozostałe składniki i wyjąć napar w ciepłym miejscu. Po tym, wlać mąkę i ugniatają jednolitego ciasta. Przykryć czystą torby i ręcznikiem i pozostawić na 1 godzinę więcej.

I tym razem robimy aż nadzienie: mięso gotować do miękkości i kapusty shinkuem, blanshiruem w osolonej wrzącej wody i rzuca na durszlak. Następnie szlifujemy wołowiny, dodać kapustę, posiekaną pietruszkę i maslitse. Wymyślanie ciasto jest podzielony na małe kawałki, tworząc placki i smażyć na patelni aż gotowane.