Kruchenyky kurczaka

Jeśli chcesz coś smacznego i oryginalnego zarazem - ten artykuł jest dla Ciebie. W nim, pokażemy, jak gotować kurczaka z nadzieniem kruchenyky. To danie jest idealny do codziennego menu na świątecznym stole. Być może na pierwszy rzut oka może się to wydawać skomplikowane, ale w rzeczywistości jest to bardzo łatwe do przyrządzenia.

Kruchenyky filet z kurczaka z serem i pomidorami

składniki:

filet kurczak - 2 szt;.
duże pomidory - 1 szt.;
Ser - 40 g;
Olej roślinny - 20 ml;
. Ziarna sezamu - 1 łyżeczka;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Filet z kurczaka ostrożnie i delikatnie odpychać moje dwie strony. Posypać solą i pieprzem do smaku. Pomidorów pocięto na paski i sera - długie paski. Rozłożone na powierzchni roboczej filet i odparte w pomidorach spread krawędź i serem. Owijać rolek mięsnych. Złożyć je w naczyniu do pieczenia, wysmarowanej olejem roślinnym. I na górze kruchenyky kurczaka z serem i pomidorami można również naoliwione się podczas pieczenia nie wyschły. Posypać je z nasion sezamu. Piec w temperaturze 180 ° przez 20 minut. Jeśli kruchenyky zaczęła palić na szczyt, trzeba przykryć je folią. Do naczynia stołowego lepiej podawane na ciepło lub ciepłą formę.

Przepis kurczaka z pieczarkami kruchenyky

składniki:

Filety kurczaka - 3 sztuki;.
cebula (duże) - 1 pc,.
grzyby - 250 g;
Krem - 100 g;
sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Moi filety z kurczaka i pokroić na kotlety, a następnie delikatnie odpychać obie strony, powinno być to, że nie rozerwać. Sól i pieprz do smaku. Przykryć folią i pozostawić kotlety 30 minut.

W międzyczasie przygotować nadzienie: cebulę zmielić i protushivaem go do miękkości na maśle, dodać pieczarki, pokrojone w kostkę. Smażyć aż gotowane grzyby, sól i pieprz do smaku dodaje. O jedną trzecią nadzienia do opuszczenia kruchenyky kurczaka z pieczarkami przygotować sos. Na każdym kawałku rozdrobnione filet położyć trochę farszu i zawinąć rolkę. Że nie powinien okazało podczas gotowania, węzeł może stworzyć swój wykałaczką. Smażyć z obu stron na oleju roślinnym.

Po tym, nasz kruchenyky kurczaka z grzybami ułożone w rondlu i zalać sosem. Jego wytwarzania, miesza pozostałość z kremem do napełniania i 50 ml wody, w razie potrzeby, również dodać sól. Dusić na małym ogniu kruchenyky około 15 minut.

Podobnie jak nasze receptur, zalecamy zrobić niesamowite kruchenyky ze śliwką.