Pierś kurczaka z pieczarkami

wątróbka z kurczaka z pieczarkami

Chicken liver - to wspaniały produkt i jego korzystne właściwości, a czas gotowania jej obfite i smaczne dania. Jeśli przyjdziesz późno z pracy, ale w domu czekasz na głodnych gospodarstw domowych, w obecności tylko z kwaśną śmietaną, grzybami i wątróbki drobiowe w pół godziny można przygotować niemal doskonały i pożywny obiad. Po prostu zgasić pożar lub wątróbki z pieczarkami, rosołu i podawane z kaszą lub makaronem, szybko nakarmić wszystkich swoich krewnych, a nawet sami mogą odpocząć lub poćwiczyć sami. wątróbka z kurczaka z grzybami, oczywiście, nie rości sobie do delikatności, wykwintne potrawy na świątecznym stole, ale jak o dobrym obiedzie rodzinnym nawet całkiem ładne.

W dodatku wszystko napisane, wątróbka z kurczaka jest bardzo przydatne dla naszego organizmu, ponieważ zawiera wiele minerałów i witamin. Dlatego zachęcamy do włączenia tej przydatny produkt w diecie i zdrowym! Jak mogła ugotować tak chwalony jako danie wątroby z grzybami? To naprawdę bardzo proste.

wątróbka z kurczaka z grzybami - przepis

składniki:

  • kurczaka wątroby - 500 g;
  • cebuli; - 2 szt.
  • Czosnek - 2 ząbki;
  • grzyby - 150 g;
  • mąka - 1,5 sztuki. łyżki;
  • pomidory - 1 szt.;
  • Suchego białego wina - 50 ml;
  • sól, pieprz, papryka, zioła - do smaku.

przygotowanie



Gotować duszone wątróbki z grzybami, wziąć grzyby, gotować w lekko osolonej wodzie i rzuca na durszlak. Cebula czyste i pokroić w pół pierścieni, czosnek drobno posiekać. Podgrzania oleju w patelnię i smażone na małym ciepła cebuli i czosnku na złoty kolor. Następnie dodać pieczarki, wymieszać i smażyć wszystko przez 5 minut, ciągle wtrąca.

Tym razem, moi pod bieżącą wodą, wątróbek z kurczaka i pokroić na małe kawałki jednolitych. W osobnym naczyniu zmieszać mąkę z papryki i mieszać. Zwija wątrobę w mące i smażyć na natłuszczonej patelni przez 7 minut. Następnie dodać do smażenia cebuli wątroba-grzybicze i wszystko doprawić solą i pieprzem do smaku. Teraz zróbmy sos. Aby skorzystać z pomidora, opuść ją na chwilę w gorącej wodzie i ostrożnie zdjąć skórkę. Z pomocą blendera przekształcić przecier pomidorowy w mundurze i wlać trochę białego wina. Ostrożnie dodać gotowego sosu do wątroby i gotować na średnim ciepła z zamkniętą pokrywą, mieszając od czasu do czasu w ciągu 15 minut. Przed podaniem duszone wątróbki z grzybami i posypać drobno posiekane świeże zioła.

Przepis wątróbka z kurczaka z pieczarkami w śmietanie

składniki:

  • kurczaka wątroby - 500 g;
  • grzyby - 300 g;
  • Cebula - 1 szt.;
  • Krem - 300 g;
  • olej roślinny;
  • - przyprawy do smaku.

przygotowanie

Aby rozpocząć, należy wziąć grzyby, przetwarzane i pokroić na talerzach. Cebula oczyszczone z łuski i pokroić w pół pierścieni. Moja wątroba i pokroić na małe kawałki. Umieścić go na patelni i smażone przez 10 minut. Dodać cebulę i grzyby, wymieszać i gotować, aż grzyby nie są jeszcze rozstrzygnąć. Następnie dodać śmietanę, sól i pieprz do smaku. Wszystko dobrze wymieszać i dusić na małym ogniu przez 10 minut, nie zapomnij mieszać. wątróbka z kurczaka z pieczarkami w sosie śmietanowym jest gotowy, można zaprosić wszystkich do stołu!

Przepis wątroby smażone grzyby

składniki:

  • kurczaka wątroby - 500 g;
  • grzyby - 300 g;
  • gryka - 200 g;
  • Wątroba z grzybami w sosie śmietanowym
  • cebula - 150 g;
  • sól, pieprz, olej - do smaku.

przygotowanie

Łuk i pieczarki drobno posiekanej i smażone w oleju roślinnym. Wątroba jest cięte na małe kawałki i dodać do smażenia. Sól, pieprz do smaku i smażyć aż gotowane około 10 minut. Następnie gotować gryki, dodaj go do wątroby. Wszystko dobrze wymieszać i zdjąć z ognia. Kiedy podaniem posypać danie z zielenią.

Wideo: wątroba z kurczaka z pieczarkami w sosie śmietanowym

Wideo: wątroba z kurczaka z pieczarkami Przepisy # 2

Film: Jak gotować garnek wątroby kurczaka z pieczarkami

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com