Tartlets z grzybami

Tartlets bardzo odpowiednie na świątecznym stole. Mogą one być wypełnione z niczego, ale przede wszystkim smaczne tartlets grzyb. Można również gotować wspaniałe pyszne Tartlets z grzybami i innymi składnikami.

Klasyczne tartaletki z grzybami

składniki:

tartaletki (kupić gotowe w sklepie)
300 g pieczarek (biały garnitur, pieczarek, Gołąbek)
3 jaja kurze
100 g śmietany (grubości) lub majonezu (lepsza domowe)
1 cebula
50 ml oleju roślinnego lub stopiony
Suche przyprawy i sól
Liście pietruszki i bazylii

Przygotowanie:

Wypełnienie dla tartlets z grzybów wytwarza się następująco. Grzyby promoem w zimnej wodzie na durszlak i wyrzucić. Oczyścić żarówkę. Będziemy wyciąć grzyby i cebulę drobno, spasseruem cebulę na patelni z masłem i dodać pieczarki. Gulaszu, mieszając łopatką do miękkości. Jeśli używasz kremu, a następnie dodać go podczas gaszenia. Spawane jajka na twardo. Protrom na grubej białek tarką i wymieszać z grzybami (w przypadku korzystania z majonezem, dodaj ją teraz). Podsolit i dodać przyprawy. Dokładnie wymieszać i wypełnić tartlets. Posypać top z tartych gotowanych żółtek. Udekorować natką pietruszki i bazylią może.

Tartlets z pieczarkami i serem

Składniki (10): tartlets

5-8 duże grzyby i pieczarkami
1 średnia cebula
1 mała marchew
80-100 g sera
niektórych warzyw lub ghee
sól, suche przyprawy, zioła.

Przygotowanie:

Grzyby wypłukać i gotować soloną wodę. Będziemy je wyciąć tak drobno, jak to możliwe. Powinna cięcia drobno cebulę, marchew i sodu na tarce (lub użyć połączyć). Spasseruem cebula i marchew na złoty kolor i dodać pieczarki. Dusić do miękkości, prisolit i dodać suche przyprawy do smaku. Napełnij wannę Tartlet napełnianie i obficie prisyplem tartym serem. Że się robi. I można ustawić tartlets na arkuszu suchej pieczenia i umieścić na kilka minut w piekarniku nagrzanym, ser jest lekko podplava. Udekoruj zielonych liści. Właściwie nazwa tego bardzo smaczne danie julienne z grzybami w tartlet.

klasyczny julienne

A oto kolejny przepis julienne z grzybami w tartlet - klasyczny.

składniki:

tartlets
300 g pieczarek
kubek gęstej śmietany
1 cebula
niektórych warzyw lub ghee
trochę skrobia
150 g sera twardego
zioła, sól, przyprawy.

Przygotowanie:

Oczyszczone pieczarki powinna wyciąć i lekko prisushit w suchym bębnowego aż nadmiar cieczy odparowuje się, a następnie dodać do oleju i cebulę, drobno pokrojone. Trochę krystaliczną sól, dodać przyprawy i smażyć na złoty kolor. Teraz na patelni z pieczarkami, dodać trochę wody, wymieszać i wprowadzić skrobię. Będziemy gotować na wolnym ogniu, mieszając, aż zgrubienie. Możesz dodać wbity czosnek. Schłodzić lekko i wypełnienie tego nadzienia tartlets. Kładziemy je na blasze do pieczenia i umieścić w piekarniku. Nieco zapechom że ser się roztopi i rumiane. Udekorować gałązkami zieleni.

Tartlets z pieczarkami i kurczakiem

Składniki (20): tartlets

pierś z kurczaka 1
200 g pieczarek
150 g sera twardego
1 cebula
1 mała marchew
majonez lub śmietana
suche przyprawy
sól, zioła, trochę oleju.

Przygotowanie:

Wywar z piersi kurczaka i będziemy cięcia mięsa w drobną kostkę. Powinna cięcia drobno obrane cebuli. Natrom marchew na średniej tarce. Spasseruem w oleju do smażenia i marchew, cebula, dodać drobno pokrojone grzyby i plastry mięsa kurczaka. Gulasz aż gotowanych (5-8 minut). Dodaj śmietanę lub majonez. Dobrze wymieszać. Pokrycie blachy do pieczenia pergaminem, stawiając tartlets i umieścić je w farszu. Natrom sera na średniej tarce. Obficie posypać serem na wierzchu każdego z nadzieniem Tartlet i umieścić w rozgrzanym piekarniku przez 5-8 minut. Udekoruj zielonych liści. Podawaj na ciepło lepiej.

Przez tartaletki można podawać rosół, herbaty, czarnej lub zielonej, kawa, piwo, wino stołowe.