Jajecznica z pomidorami i cebulą

Nie ma chyba takiej osoby, która by nie lubią właśnie smażone jajka z filiżanką gorącej herbaty na śniadanie. Dla odmiany, i poprawić smak potraw dodawane są różne składniki. Dzisiaj przyjrzymy się, jak gotować jajecznica z pomidorami i cebulą. Wybierz część środkową dla dwóch osób.

Jajecznica z pomidorami i cebulą przepis

składniki:

• jaj kurzych średniej wielkości - 4 sztuki;
• średnie pomidory - 2 szt;
• Cebuli - 100 g;
• olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
• sól do smaku.

przygotowanie

W zależności od upodobań można zmieniać ilość cebuli, jak chcesz. Cięcia cebula półpierścieni nożem, korzystnie cienkie lepsze uwalnianie z olejów smażenia niż więc bogate w cebuli. Następnie przygotowujemy pomidory: My, przeciąć na pół, a także, jak cebula, pokrojone na pół pierścieni. Umieść pomidory na patelni i delikatnie podsmażyć, następnie oglądać nie spalone cebuli. Po kilku minutach, próbuje się kierować jajko, pokrywając całą powierzchnię patelni. Sól, dodać przyprawy i dać smażone jajka smażyć. I to pyszne danie na biurku.

Jajecznica z pomidorem, cebulą i kiełbasą

składniki:

• jaj kurzych średniej wielkości - 4 sztuki;
• średnie pomidory - 1 PC;
• Mleko - 4 łyżki. łyżki;
• Ser stałe - 100 g;
• Wędzone - 50 g;
• cebuli - 50 C;
• zieleń pietruszka, koper;
• olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
• sól i pieprz do smaku.

przygotowanie

Po pierwsze, usunąć świeże pomidory ze skóry. Aby to zrobić, trzeba obniżyć pomidory do wrzątku na kilka minut, a następnie wlać do nich wody z lodem. Teraz skóra może być łatwo usunięte. Po tym, pomidorów pocięto na średnich kostki. Drobno posiekanej zielonej cebuli młodych podsmażyć lekko na patelni z rozgrzanym olej roślinny, dodać pomidory i smażyć kilka minut. Kiełbasa pocięte na pierścienie lub paski i rozprowadza się na patelni do smażenia. Kiełbasa można zastąpić dowolnymi kiełbasek. W misce ubić jajka, dodać mleko, sól, pieprz, wszystko jest trochę bicie się. Twardy ser wcierać w średniej tarce, drobno posiekane świeże zioła i dodać je wszystkie do jajek i wymieszać. masa gotowa wylać na patelnię na kiełbasy, przykryć pokrywkę i gotować przez kilka minut, aż jajka nie są całkowicie zastynut. Jajecznica z pomidorów, kiełbasy i cebuli zielony jest najlepiej ze świeżymi warzywami i chrupiący chleb.

Wideo: jajecznica z pomidorami - najsmaczniejsze Shakshūk! uwolnienie №28

Wideo: Shakshūk przepisu: jajecznica z pomidorami