Jajecznica z pieczarkami

jajecznica - idealny na śniadanie, bo to jest proste, szybkie, pożywne i smaczne. Ale żeby przygotować zwykłe jaja - to trochę nudne. Teraz pokażemy, jak zrobić omlet z pieczarkami.

Jajecznica z grzybami - przepis

składniki:

Surowiec grzyby - 200 g;
duże jajka - 5-6 szt.;
cebula - 120 g;
pieprz;
sól;
kurkuma.

przygotowanie

Cebula melenko kruszą, pieczarki pokroić w cienkie paski. Cebula lekko smażone, a następnie wysłać je do przygotowanych grzyby i gotować aż rumiany. Następnie dodać kurkumę i pieprz. Przez jaj przerwę i dodać trochę soli im. Przykryć garnek pokrywką i smażyć jajka z pieczarkami i cebulą aż zgęstnieje białka.

Jajecznica z pieczarkami i pomidorami

składniki:

Marynowane grzyby - 120 g;
Jaja - 4 szt.;
pieprz - 1 szt;.
pomidory; - 2 szt.
Cebula - 1 szt;.
smalec - 20 g;
sól;
zieleni.

przygotowanie

Marynowane grzyby pokroić w plasterki i smażyć je lekko. W oddzielnym Patelnia na smalec plasterki pomidorów, papryki i pociętych cebuli. Na szczycie grzyby rozkładają się i złamać jaja. Smażyć aż gotowane pod pokrywką na średnim ogniu.

Jajecznica z pieczarkami, pomidorami i serem

składniki:

grzyby średnio - 4 szt;.
Jajka - 2 szt.;
koper kołków; - 2 szt.
pomidory; - 2 szt.
Ser - 40 g;
masło - 30 g;
sól;
pieprz;
olej słonecznikowy.

przygotowanie

Umyte pieczarki pokroić w cienkie plasterki. Kładziemy je na suchej patelni i dać do odparowania płynu z grzybami. Następnie wlać olej i smażyć grzyby w nim. Pomidory wyciąć plasterki i dodać je do grzybów, lekko podsmażyć. Następnie próbuje się kierować jajka, sól, pieprz do smaku, posypać tartym na drobnej tarce ser i posiekane zioła. jajka smażyć pod pokrywą zamknięte aż gotowane. A następnie natychmiast gorąco służyć.

Jak gotować omlet z pieczarkami w piekarniku

składniki:

Pieczarki - 190 g;
śmietana 33% tłuszczu - 200 ml;

por -1 PS.;
Jaja kurze średni - 7 szt.;
sól;
pieprz.

przygotowanie

Niszczyć grzyby i porów. Smażyć na maśle. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Na dnie naczynia do pieczenia wlać śmietany na wierzchu umieścić pieczarkami i cebulą, a na górze jajka złamać. Mamy ich sól i pieprz do smaku. Wyślij omlet w piekarniku. Będzie gotowe po około 20 minutach, gdy temperatura pieca będzie 180 stopni.