Omlet z pieczarkami

Omlet z pieczarkami - jest to świetna opcja obfite i smaczne śniadanie. Przepisy gotować to bardzo dużo, ale powiemy o najciekawszych i łatwe.

Omlet z grzybami - przepis

składniki:

jajka - 3 szt;.
grzyby - 100 g;
mleko - 150 ml;
sól i pieprz - smak;
olej słonecznikowy - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Moje grzyby, obsushivayut, pokroić na małe talerze i smażyć na patelni z olejem na złoty kolor. Na początku gotowania sól, pieprz do ich smaku. Następnie ubić jajka z solą i mlekiem. Wlać mieszaninę jaj na grzyby i smażyć z zamkniętą pokrywą w ciągu 5 minut. Następnie ostrożnie przewracać omlet i gotować przez kolejne 3 minuty. Podawać gorącą półmisek i dekoracji z drobno pociętych zieleni.

Rolka omlet z pieczarkami

składniki:

Dla omlet:

egg - 6 szt;.
mąka - 100 g;
mleko - 500 ml;
sól i pieprz - do smaku.

Do napełniania:

masło - 3 łyżki. łyżki;
Świeże grzyby (grzyby, lisy, grzyby) - 500 g;
Cebula - 1 szt.;
bazylia - opcjonalnie;
sól, pieprz - smak;
śmietana 10% - 50 ml.

przygotowanie

Jak gotować omlet z grzybami? Najpierw zróbmy omlet. Aby to zrobić, wymieszać mąkę z mlekiem, wymieszać dokładnie i dodać ubite jajka osobno. Sól, pieprz do smaku i wlać do głębokiego patelnię (bez uchwytów), smarowane. Piec w rozgrzanym do 200 ° C w piecu przez 10 minut do złotego brązu.

I tym razem, przygotować nadzienie. Pokroić cebulę w drobną kostkę i grzybów. Smażyć na oleju roślinnego, sól do smaku. Dodać drobno posiekaną bazylię i wlać trochę śmietany. Wszystko my wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Następnie wyjąć z płyty i rozprowadzić równomiernie na omlet. Mamy wyłączyć rolkę, kotwiczenia krawędzi i umieścić na 10 minut w piekarniku. Podawać faszerowana grzybami jajecznica nieco ostygł i pocięte na kawałki.

Omlet z grzybami w multivarka

składniki:

Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
Bułgarski pieprz - 1 szt;.
pomidory - 1 szt.;
grzyby - 200 g;
egg - 5 szt;.
mleka - 3 łyżki. łyżki;
sól - do smaku.

przygotowanie

W Multivarki miski wlać trochę oleju roślinnego. Bułgarski pieprz pokroić na małe kawałki i długich umieścić w misce. Expose tryb „Pieczenie” przez około 40 minut. Podczas palone papryki otwieramy słoik puszkach grzybów lub grzyby świeżo przygotowano i wymieszano z mielona pomidorów. Otrzymaną masę warzyw przesunąć miskę Multivarki gdzie zlokalizowany pieprz. Następnie wziąć jajka ubić je dobrze z mieszadłem, wlać trochę mleka, sól i pieprz do smaku. Otwarte multivarku, wymieszać wszystkie składniki, wlać mieszaninę jaj, posypać drobno pociętych zieleni. Gotowania przez 15 minut, przy zamkniętej pokrywie w tym samym trybie. Po upływie tego czasu niezwykle smaczne i słodki omlet z pieczarkami i pomidorami gotowy!

Omlet z szynką i pieczarkami

składniki:

grzyby - 100 g;
sól i pieprz - smak;
szynka - 100 g;
Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
Cebula - 1 szt.;
Krem - 50 ml;
jajka - 3 szt;.
zielonej cebuli.

przygotowanie

Grzyby do czyszczenia dokładnie przepłukać i tnie na małe płytki. Cebula czyste i zniszczyć. Szynka pocięte małych pasków lub sześcianów. Moja zielona cebula, drobno i kruszonka obsushivayut.

W misce ubić jajka, dodać śmietanę, sól i pieprz. Przejść do wstępnego podgrzewania 180 ° C w piecu. W Patelnia lekko grzyby, dodać cebule, szynki i gotować około 7 minut, mieszając od czasu do czasu. Następnie wlać bitą mieszankę jajko, wstawić do piekarnika i piec przez 15 minut. Przed podaniem posypać omlety z grzybami, gotowane w piecu, zielone cebule