Jajecznica z kwaśną śmietaną

omlet - danie bita z dostępnych produktów. Dlatego też świetnym rozwiązaniem na śniadanie lub szybką przekąskę. Istnieje wiele różnych receptur wytwarzania. Powiemy Ci, jak gotować jajecznica ze śmietaną. Daje to bardzo soczysty, ale ma strukturę gęstsze. To dlatego, że nie odpadają.

Jajecznica z kwaśną śmietaną - przepis

składniki:

• duże jaja kurze - 8 szt.;
• masło - 45 g;
• śmietana 20% tłuszczu - 125 g;
• sól.

przygotowanie

Jajka rozbić do miski, sól do smaku je i dodać śmietanę. Dobrze to wszystko pomieszane. Trzepaczka mikser nie jest to konieczne, po prostu wystarczy wtyczka jest luźna. Patelnia wrzucić kawałek masła. Gdy się rozpuści, wlać masę jaj i wnosimy do średnim ogniu, aż gotowane omlet. Patelnia jednocześnie muszą być zawsze pokryte pokrywką.

Jajecznica z kwaśną śmietaną w multivarka

składniki:

• Jajka - 2 szt.;
• Krem - 40 g;
• Sól - szczypta.

przygotowanie

Połączyć jajka z solą i śmietaną. Z pomocą widelca wymieszać wszystko. Można też dodać trochę papryki - kolor staje się bardziej złoty. Otrzymaną masę wlewa się do formy silikonowej. Pula odlewania multivarochnuyu 200-300 ml gorącej wody, koszyk set-parowego i ustawił kauczuku silikonowego. Gotowanie 7 minut w „parze”. Gotowy omlet wyodrębnić kauczuku silikonowego i wysiano na płytki i służyć z warzywami.

Również multivarka można gotować omlet w trybie „smażenie” lub „pieczenie”, a następnie zwróci się do obrazu, co się dzieje na patelni. Następnie mieszaninę wylewa się do kształtu multivarochnuyu jaja, olej i gotować przez 10 minut. Usuwanie omlet używając Basket-parowych.

Jajecznica z kwaśną śmietaną i pomidorami

składniki:

• Jaja kurze - 4 szt;.
• dziobu - 80 g;
• mąka - 4 łyżki. łyżki;
• śmietana 15% tłuszczu - 2 łyżki. łyżki;
• zielona cebula - do smaku;
• Olej roślinny - 15 ml;
• pomidory - 1 szt.

przygotowanie

Cebula i kruszą melenko passeruem do złotego koloru. Pomidory zalać wrzącą wodą i usuwa się ze skóry. Wyciąć plasterki swego. W misce rozbić jajka, dodać śmietanę, mąkę, posiekane dymki, pieprz do smaku i doprawić solą. Dobrze to wszystko wymieszać. Uzyskane masy jaj wlać pieczonej cebuli, plastrami pomidora rozmieszczone na wierzchu. Pokrycie patelni z pokrywką i gotować omlet z kwaśną śmietaną na nośniku ciepła do górnej strony aż zgęstnieje. Następnie delikatnie poddevat omlet z łopatką odwrócić na drugą stronę i smażyć przez około 1 minutę. Po tym, wyłączyć ogień, ale nie w pośpiechu, aby otworzyć pokrywę, niech jajecznica ze śmietaną na patelni mógłby stać przez około 5 minut.

Film: białko omlet z kwaśną śmietaną piecze / receptura

Wideo: poranne powietrze omlet z kwaśną śmietaną - prosty przepis z Marosok!