Jak gotować owsiany w domu?

zawartość:

przepis №1
Przepis №2 «Julia Wysocki”
Przepis №3 «miód»
Przepis №4 «glazura»
Poradniki wideo

Zaczynają angażować się w pieczeniu owsiany w domu, wiele zdecydować po zakupie w supermarkecie. W pracy, rozpakować paczkę, parzona kawa ulubiony smak zakupionego ciasteczka owsiane, rozczarowanie bez ograniczeń: stwardniały, ciemne, cząber.

Lepiej próbować owsiany sama. Sposoby wytwarzania takiej pieczenie było sporo.

przepis №1

struktura

100 g płatków owsianych konwencjonalnych
60 g cukru
Saszetka z cukrem waniliowym
100 g masła miękkiego masło
Jedna wielka łyżka orzechów włoskich (zgnieciony)
Rodzynki i suszone wiśnie.
Jedno jajko
Małe łyżka bułki tartej, trochę sody (proszek do pieczenia do ciasta)

Jak gotować w domu smaczne ciasteczka owsiane

Stosując odpowiednie 100 g płatków owsianych smażyć nieznacznie w piecu, wysuszyć na powietrzu. Czekać, aż ostygnie, potolchite szczyt wałkiem.
Ostrożnie oddzielić żółtka od białek. Białko chłód w lodówce.
3. żółtka wlać cukier, wanilia, wcierać dobrze aż do bieli.
Dodaj w zmiękczonej masła, łyżka orzechów, rodzynek, bułką tartą, sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia, wymieszać wszystko.
Teraz usunąć białka z lodówki i pokonać trzepaczką, otrzymaną masę wylano do ciasta.
Poczekaj na dziesięć minut. W tym czasie przygotować patelnię - Przykryć pergaminem na wierzchu odrobiną oleju roślinnego. Leżał mieszaninę łyżką, tworząc małe okręgi. Top udekorować wiśniami lub rodzynkami i orzechami. Piec w już ogrzewanym piecu przez 15-20 minut w temperaturze 180 ° C. Co należy zwrócić uwagę na: ciasto nie powinno być płynne, w przeciwnym razie będzie to rozłożone na blasze. Dodać płatki w tym przypadku. Bardzo fajna mieszanka nie nadaje się również - ciasto będzie nieczuły.
Dotrzeć do ciasteczek z piekarnika na czas, nie przesadzaj.

Ciasteczka owsiane na ten przepis jest bardzo smaczne!

Przepis №2 «Julia Wysocki”

struktura

0,75 kubki mąki
Masło - 120 gr.
cukier 120g
Dwa jaja kurze
30 g białej czekolady
Czwarty kawałek szkła mleka
Kilka dużych łyżek płatków owsianych
Przez 0,5 h. Łyżka rozsadzającej 0,5 godziny. Cynamon (opcjonalnie)
Do posmarowania patelni - olej roślinny (trochę)
Sucha mieszanka jagód żurawiny, wiśni, truskawek.

przygotowanie

Dołącz razem - mąka, czekolada biała, proszek do pieczenia. Ewentualnie dodanie do mieszaniny z jagód. Mimo, że owoce mogą być wykorzystywane do dekoracji.
Dobrze wcierać masło i cukier, dodać jajka po jednym na raz.
Następnie dodaje się płatki owsiane. Test kosztuje około 10 minut, a następnie rozkłada się na blasze wyłożonej pergaminu na nim (na górze tłuszcz z oleju roślinnego).
Dotrzeć z piekarnika po 15 minut do pieczenia był jeszcze miękki.

Przepis №3 «miód»

struktura

Jedna szklanka mąki pszennej
Płatki owsiane 1 kubek konwencjonalny ( „Uvelka”)
0,5 filiżanki cukru
0,5 szklanki miodu
0.5 filiżanek śmietana
Jedno jajko
Dwa duże łyżki masła
0,5 godziny. Łyżki soda oczyszczona (środek rozsadzający)

przygotowanie

Na maśle, dodać 0,5 szklanki cukru, mash-hot. Masa otrzymuje się 0,5 dołączyć szklanki miodu 1 jaj, 0,5 szklanki śmietanę 1 filiżanka płatki owsiane. Mieszając mąkę z sodą, dołączyć do całej mieszaniny. Sztywny ciasta, który odbiera się z warstwą 4-5 mm szerokości wycięto koła lub inne dane utworzone ciastka. Musi piecu w temperaturze około 200 ° 10-15 minut.

Przepis №4 «glazura»

struktura

Masło (margaryny) - 100 g
Około stu gramów cukru
Płeć mała łyżeczka cynamonu
Duża łyżka cukru waniliowego
owsianka
Paul kubek z ciepłą wodą
trochę soli
Mała łyżka sody gaszone
Najbardziej łyżka miodu
Pół szklanki płatków owsianych
Kubek z cukrem pudrem i odrobiną wody - do glazury

przygotowanie

Zaczynamy od tego, że olej uciera się z cukrem i cynamonem.
Równolegle z tym, cały wlać owsiany (nie ma wiele, o torby) w wodzie, dodanie soli i całość mieszano aż do czasu wytworzenia jednorodnej mieszaniny wygląd. Gdy wszystko jest gotowe, czeka na około pięć minut - w tym czasie płatki owsiane powinny być puchnąć.
Teraz musimy dodać do mieszaniny miodu i sody oczyszczonej, trzeba będzie mieszać składu i wypełnić po trochu płatków owsianych. Gdy wszystkie składniki są w rondlu, zaczynają ugniatać masę testu - zajmie Ci sporo czasu, nie więcej niż pięć minut.
Zatem, ciasto jest gotowe i można zacząć angażować się przez walcowanie naleśniki-cookies. Aby to zrobić, trzeba oddzielić od masy małe kulki i obróć je z wałkiem do ciasta. Nie warto bardzo gorliwy - tyle bułki średnicy około pięciu centymetrów.
Po zakończeniu wprowadzania obrabianego przedmiotu jest teraz czas, aby przejść do pieczenia. Wziąć patelnię, posmarować je olejem i rozłożyć płatki owsiane ciasto. Pieczenie nie zajmuje dużo czasu - maksymalnie dziesięć minut.
Jeśli zrobisz to dobrze, można zrobić smaczne płatki owsiane leczeniu. Pechenyushki można wlać szkliwo, które jest wytwarzane przez mieszanie waniliowy, sproszkowany cukier i wodę.

Ten plik cookie jest pyszne, różni się od sklepu. Będziesz szczęśliwy, aby zabrać go do pracy, a krewni pobavlovat. Wszyscy pokochają ten owsiany. Bon appetit!