Pudding z dyni

pudding Dynia - to przysmak, który jest nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatny. Ten deser będzie miał nawet dzieci lubił. Kilka interesujący recepty budyń dynia czeka na Ciebie poniżej.

Budyń z dyni i jabłek

składniki:

dyni - 400 g;
jabłka - 400 g;
mleko - 200 ml;
semoliny - 3 łyżki. łyżki;
Masło - 4 łyżki. łyżki;
cukier - 2 łyżki. łyżki;
Jajka - 2 szt.;
cynamon - 1 szczypta.

przygotowanie

Jabłka przeciąć na pół, usunąć rdzeń i pokroić w plasterki. Miąższ dyni pokroić w drobną kostkę. Oddzielania białka od żółtek. Dynia wlewać mleko, doprowadzić do wrzenia i połowy wrzenia przez około 5 minut. Jabłka wlać 200 ml gorącej wody, a także w stanie pół-Cook. Następnie wyrzucane z powrotem je na durszlak, obsushivayut i dodać do dyni.

Otrzymaną mieszaninę powoli wylewa semoliny i gotuje w ciągu 5 minut, mieszając. Schłodzić, dodać cukier i żółtka jaj. Posypać cynamonem i dobrze wymieszać. Wprowadzamy ubite białka i wymieszać ponownie. Pieczenia danie smaruje połowę masła, rozłożone dyni jabłkowy masę i piec w temperaturze 180 stopni przez 15 minut. Stopić pozostałe masło i wlać budyń je bezpośrednio przed podaniem.

Budyń z dyni i twarogiem

składniki:

Skrzep - 700 g;
dyni - 500 g;
masło - 2 łyżki. łyżki;
Jajka - 2 szt.;
kasza manna - 4 łyżki. łyżki;
cukru - 0.5 filiżanek;
mleko - 2/3 filiżanki;
Sól - szczypta;
kardamon, goździki, cynamon, wanilia, cukier puder - do smaku.

przygotowanie

Munk wlać do szklanki i wypełnić ją z zimną wodą (grys musi być pokryta wody). Dyni pokroić w drobną kostkę, wypełnić go z mlekiem, dodać masło i gotować przez 5-7 minut. twaróg wcierać przez sito, dodać dynię i mleko masowych, jajko, cukier, przyprawy i kasza. Delikatnie wymieszać. Forma smaruje masło, rozproszenie przygotowano masę, w temperaturze 200 ° piec 20 minut. Otrzymujemy twaróg i budyń z dyni z pieca, bezpośrednio w postaci dając do ostygnięcia, a następnie przewrócić na półmisku i posypać cynamonem i cukrem pudrem.

Budyń przepis dynia z jabłek i marchwi

składniki:

Dynia - 0,5 kg;
jabłka - 300 g;
marchew - 200 g;
mleko - 1 filiżanka;
kasza manna - Artykuł 5. łyżki;
Jajka - 3 szt.;
śmietany kremówki - 3 łyżki. łyżki;
ciecz miodu - 3 łyżki. łyżki;
. Olej roślinny - 1 łyżeczka;
masło - 2 łyżki. łyżki;
bułka tarta - 1 łyżka. łyżka;
sól.

przygotowanie

Marchew i dynia kopalnia, oczyścić i pokroić w drobną kostkę. Włożyliśmy w naczyniu emalia warzywa, wlać mleko i gotować do miękkości. Następnie Wlać powoli semoliny, mieszając gotować przez 15 minut na małym ogniu. Potem damy mu trochę chłodny. Rub żółtka z miodem i wejść do masy gruczołu, sól do smaku. Jabłka oczyszczone z rdzenia i skórki, a trzy na nośniku tarce. Dodaniem do pozostałych składników, miesza, a następnie wprowadzenie puszystej ubijanych białek piany. Ponownie delikatnie wymieszać.

Postać smaru z olejem roślinnym, posypać bułką tartą. Rozłożone ciasta, wlać do śmietany i wysyłają piecu przez 25 minut w temperaturze 180 ° C. Przed podaniem pudding z dyni jabłka i marchew wlać roztopione masło.

budyń z dyni przepis bez pieczenia

składniki:

Jajka - 2 szt.;
ciepłe mleko - 300 ml;
Cukier - 50 g;
dyni - 130 g

przygotowanie

Trzy dynie na drobnej tarce, a następnie wlać mleko, dodać cukier i jajka i ubij wszystko z mieszadłem, aż będzie gładkie. Wlać otrzymanej mieszaniny w tychże kubków lub słoiki i pokrywa folią. Podjąć szeroką patelnię, umieszczonym na spodzie ręcznikiem i umieścić w górnej części kubka. Wlać do naczynia wody powinna być na tyle, że nie udało się osiągnąć krawędź pojemników o wielkości około 1 cm.

Przykryć garnek pokrywką i podać wodę do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i utrzymywane przez 1 minutę, a następnie całkowite wyłączenie ogień, ale statek nie wyodrębnić więcej minut 15. Po tym, należy sprawdzić, czy nasz mrożony deser. Do tabeli służyć schłodzone.