Drobnostka

Drobiazg - tradycyjna, bardzo popularny angielski deser. Przygotowuje się go zazwyczaj z dodatkiem alkoholu, z pliku cookie lub herbatniki, waniliowym kremem i owocami. Jeśli jest on przeznaczony do leczenia dzieci z alkoholem powinno być zaniechane. Karmienia może być w postaci jednej dużej szkła lub porcjami. Oprócz tego, że Trifle bardzo piękne i szalenie

smaczny, jest też po prostu przygotowane. Pozwól nam podzielić się z wami kilka ciekawych receptur Trifle.

English Trifle Deser

składniki:

zakończone herbatniki - 180 g;
Liquor - 4 łyżki. łyżki;
świeże lub mrożone truskawki - 1,5 V,.
śmietana 35% - 1,5 V,.
- cukier puder do smaku;
liści mięty - do dekoracji.

Do kremu waniliowego:

mleko - 300 ml;
waniliowy - do smaku;
egg - 4 szt;.
Cukier - 100 g;
mąka pszenna - 1 łyżka. łyżka;
jam - do smaku;
skrobi kukurydzianej - 2,5 sztuki. łyżki;
masło - 20 g;
Liquor - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Najpierw niech przygotować waniliowy krem. Aby to zrobić w rondlu, wlać mleko, dodać laskę wanilii i postawić na małym ogniu. Możemy doprowadzić do wrzenia i natychmiast zdjąć z ognia. W osobnej misce ubić żółtka z cukrem dobrze dopóki „puszysta” i lekkiego kremu. Dodaj przesianej mąki ze skrobi i mieszać do uzyskania jednorodności. Następnie otrzymaną masę stopniowo wlewać mleko i dokładnie wymieszać. Ponownie umieścić garnek na ogniu i ciągle mieszając, doprowadzić zawartość do wrzenia. Zdjąć z ognia. Dodaj do likieru śmietaną i odrobiną masła. Miesza się aż do niedawna topiony. Dajemy krem ostygnie nieco, a następnie ustawić go na 20 minut do lodówki.

Nie tracąc czasu, podczas gdy nasz krem chłodzi, jesteśmy gotowi do podjęcia biszkopt i pokroić w drobną kostkę. Mamy wlać likier i pozostawić na 15 minut do herbatniki moczone. Następny smaruje jego zacięcie. W osobnej misce ubić śmietanę z cukrem do bujnej państwa.

Teraz dolne filiżanki lub szklanki ramekins rozłożone kawałki gąbki, jagody i kolejną warstwę wierzchnią warstwę kremu. Potem znowu, herbatniki, jagody, śmietana. Zamykanie formy przylgnąć folię i włożyć do lodówki na około 2 godziny.

Tuż przed podaniem ozdobić deser z bitą śmietaną, świeżymi owocami, migdałami i mięty.

Trifle z bananami i kawy

składniki:

mleko - 250 ml;
cukier waniliowy - 2 łyżki. łyżki;
skrobi kukurydzianej - 2 łyżeczki ;.
jajka - 3 szt;.
śmietana 33% -150 ml;
banan - 2 szt;.
herbatniki - 120 g;
Kawa - 100 ml;
likier migdałowy - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

W małym naczyniu, wlać 200 ml mleka i doprowadzić je do wrzenia. Pozostałe mleko, wymieszać ze skrobi kukurydzianej, cukier waniliowy Trifle z bananami i kawy i żółtka. Otrzymaną mieszaninę wlać do gorącego mleka i gotować na wolnym ogniu, stale zakłócających się, aż mieszanina zgęstnieje. Wyjąć gotowy krem z ognia i pozostawić do ostygnięcia.

Ubijak śmietany w postaci stałej piany. Banany obrać i pokroić w plasterki. Kawa zmieszać z likierem migdałowym i zaimpregnować je ciastka.

Umieścić deserów lub w dużej misce szkła lub porcjami warstwami w następującej kolejności: najpierw na herbatniki, to likier kawowy, a następnie krem waniliowy, banany i wierzch bitej śmietany. Wszystkie warstwy są powtarzane wielokrotnie.

Gotowy deser Trifle udekorować dowolnie ziarenek kawy i migdałowych płatków. Zbiorów przez jakiś czas w lodówce, a potem zabawiał gości zimną i niezwykle smaczne traktować z bananów!