Krem czekoladowy herbatniki

Zrób dobre ciasto jest prawie niemożliwe bez pachnące i pyszne śmietany. Tutaj można m.in. fantazję i korzystać z różnych dodatków i składników. Przekonajmy się ze sobą w sposób bardziej szczegółowy, co krem jest odpowiedni dla czekolada herbatniki.

Receptura krem czekoladowy herbatniki

składniki:

porządku cukier puder - 2 łyżki. łyżki;
Wanilina - 1 opakowania;
śmietana 25% - 500 ml.

przygotowanie

Wziąć małą żelazną miskę i umieścić go w zamrażarce przez 15 minut. Następnie wlać śmietanę i spadki ich pokonać z mieszadłem, ustawić instrument do najbardziej minimalną prędkością. Gdy krem zacznie gęstnieć, dodać powoli proszek cukru. Dalsze rzut waniliny i mieszamy przez 3 minuty przy niskich obrotach. Tylko nie śmigać długo, inaczej krem może zamienić się w surowicy z kawałkami masła. Gotowy stosowanie krem do impregnacji i ciasto czekoladowe ciastek ozdoby.

Krem do ciastek czekoladowych

składniki:

mąka - 1 łyżka. łyżka;
mleko - 1 łyżka,.
Cukier - 0,5 V,.
Żółtko - 2 szt;.
wanilina;
masło - 200 g

przygotowanie

Rub żółtka dobrze z cukrem, wrzucić do smaku wanilii i dodać mąkę. Wymieszać wszystko na białym państwa. Mleko wlać do miski, doprowadzić do wrzenia i ostudzić na trochę. Następnie należy wlać do mieszaniny jaj, stale mieszając, aby zheltochki nie zwinięte. Potem wracamy do wagi ogień i ogrzać aż zgęstnieje. Masło wcześniej z lodówki, a następnie dodać do budyniu i dokładnie ubij trzepaczką aż do sprawnego stanu jednorodnego.

Pyszne herbatniki krem czekoladowy

składniki:

drobny cukier puder - 5, art. łyżki;
Krem - 150 ml;
czarny czekolada - 150 g

przygotowanie

Tak więc, do przygotowania kremem czekoladowym, wlać śmietanę do kovshichek i umieścić na słabym ogniu. Doprowadzając je do wrzenia, wyłączyć palnik i wrzucić podzielone na małe kawałki ciemnej czekolady. Starannie wymieszać wszystko śmigać jak on nie może całkowicie rozpuścić. Następnie, otrzymaną masę czekoladową stopniowo Wlać cienkiej cukier puder i wymieszać w celu uniknięcia zbrylenia. W rezultacie, krem powinien kupić grubawy jednolitą konsystencję. Ostudzić całkowicie po tym i użyć go do promazyvaniya i dekoracje czekoladowe herbatniki.