Ucierane z kwaśną śmietaną

Ci, którzy mają słodycze i często gotować w domu pachnące wypieki, zawsze szuka nowych i ciekawych receptur. Jeśli należysz do takiej gospodyni, proponujemy przepis na biszkopt z kwaśną śmietaną.

Biszkopt truskawki i śmietany

składniki:

Do biszkoptu:

Cukier - Artykuł 1.5;.
mąka - 2 łyżki,.
egg - 6 szt;.
razryhlitel- 1 h. łyżką.

Do napełniania:

Krem - 500 g;
Truskawka - 250 g;
cukier puder - Art.

przygotowanie

Ubić jajka z mieszadłem w ciasnym piany, a następnie dokładnie posypać cukrem i w śmigać ponownie. Dodać do mieszanki przesianej mąki, proszek do pieczenia i wymieszać wszystko. Przykryć formę papierem do pieczenia, szczotka z masłem i wlać ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni około 50 minut.

placek gotowy chłodny, odciąć górę i wyjąć miąższ, pozostawiając tylko zderzaki. Ubij śmietanę z cukrem pudrem. Truskawki mycia, skórka z łodyg i pokroić na plastry. Wewnątrz leżał warstwę herbatników jagody, wlać śmietanę, a następnie pokryć ciasto miąższ i znowu tak kilka razy, aż do wyczerpania składników. Pokrywa górna z końcówką odcięte, obmazhte tort i pyszne ciasto z śmietaną gotowy.

Zauważ, że w ten sam sposób można przygotować ciastko z jakimkolwiek innym owocami i śmietaną.

Receptura ucierane z kremem

składniki:

egg - 6 szt;.
mąka - 2 łyżki,.
Cukier - 1 łyżka,.
śmietana - 1 łyżka,.
sodowo - łyżeczki ;.
masło do smarowania.

przygotowanie

Białka oddzielić od żółtek i dodanie cukru do drugiego. Wymieszać, a następnie wlać do śmietany i mieszać do uzyskania jednolitej masy. Następnie posypać w tej masy mąki i sody oczyszczonej (można opłacać) i ponownie wymieszać dokładnie. Oddzielnie ubij białka do postaci stałej piany i trzeciego dodatku do ciasta. Wymieszać łyżką, a następnie wysłać pozostałe białka tutaj ponownie i delikatnie wymieszać wszystko.

Postaci oleju tłuszcz, wlać ciasto i umieszczono w piecu nagrzanym do 180 ° przez około 45 minut. Krem na herbatniki może być wykonana z kwaśnej śmietany, do bicia 500 ml tego z pół szklanki cukru. Uzyskaj krem smarować cięcie na kilka ciastek i herbatników pomóc sobie.

Ucierane z kwaśnej śmietany w multivarka

składniki:

śmietana 40% - 250 g;
jajko - 1 szt;.
sodowo - łyżeczki ;.
Cukier - 200 g;
mąka - 160 g;
masło - 20 g

przygotowanie

Mieszać w śmietanie oczyszczonej, po czym mieszaninę zaczyna bańki. Zmielić cukier z jajami, i połączyć tę mieszaninę z kwaśną śmietaną. Wszystko wymieszać, dodać mąkę, wymieszać. Otrzymane ciasto w postaci natłuszczone wlać Multivarki i piec przez 40 minut. Po sygnale, ostudzić w formie ciastek, a kiedy to będzie ciepły, aby przemieścić je na ruszcie do całkowitego ostygnięcia.

Ucierane z kwaśną śmietaną kakao

Miłośnicy czekolady mają smak czekoladowy biszkopt przepis z kwaśną śmietaną.

składniki:

Jaja - 4 szt.;
śmietana - 2 łyżki,.
Cukier - 2 łyżki,.
. Kaustycznej - 1 łyżeczka;
mąka - 3 łyżki,.
Kakao w proszku - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Ubij trzepaczką jajka z cukrem, dodać śmietanę, sodę, więc wyszła, i wszystko dobrze wymieszać. Następnie stopniowo dodawać mąkę, kontynuując ingerować. Gotową Ciasto podzielić na dwie części. Pieczenia naczynie pędzla z olejem i posypać mąką. Pierwszy piec ciasto w temperaturze 180 ° przez 30 minut, a druga mieszanina dodać kakao i piec przez pół godziny. każdy ciastko przeciąć na pół, promazhte śmietanę i leczyć jego przyjaciół herbatniki.

Biszkopt ze śmietaną bez jajek

składniki:

mąka - 2 łyżki,.
. Kaustycznej - 1 łyżeczka;
ocet - 1 łyżka. łyżka;

Cukier - 1 łyżka,.
olej słonecznikowy - 6 łyżki. łyżki;
Jogurt - 1 łyżka,.
wanilia i cynamon - do smaku.

przygotowanie

Mąkę przesiać, dodać sodę, cynamon i wanilię. kefir Łączyć się z masła, cukru i octu i mieszać aż do rozpuszczenia cukru. Stopniowo wlać mieszaninę do mąki, trzepaczka stale zakłóca jej. Następnie nalewa się ciasto smarować i umieścić kształt pieczony w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C przez około 30 minut.