Ucierane z kwaśną śmietaną

Biszkopt ze śmietaną zadowoli każdą słodycze. Traktować okazuje niezwykle obfite, smaczne i pięknie ozdobić swój tea party.

Biszkopt receptury z kwaśną śmietaną

składniki:

• egg - 8 szt;.
• Cukier - 300 g;
• . Cytrynowy sok owocowy - 1 łyżeczka;
• mąka - 300 g;
• skrobia ziemniaczana - 1 łyżka. łyżka;
• Krem - 500 g;
• Żelatyna - 1 łyżka. łyżka;
• Przefiltrowana woda - 5 pozycji. łyżki;
• Truskawka - 500 g

przygotowanie

Jaja są podzielone na żółtek i białek. Wtedy ostatni wycisnąć sok z cytryny i ubij z mieszadłem, stopniowo vsyp cukru. Następny wprowadzić dokładnie żółtka, mąkę i skrobię wprowadzenie. Dokładnie wymieszać masę łyżką i wyrobić ciasto. Kształt płaszcz z masłem, wlać ciasto i spłaszczenia powierzchni. Wysyłamy ciasto do piekarnika i piec 15 minut. Gorący herbatniki Ostudzić i pokroić na kilka części.

Truskawki przemywa, suszy i shinkuem połowę. Umieścić jagody w misce, wlać cukru i puree z widelcem. Teraz weź miskę, włożyć śmietanę, cukier i wprowadzenia trzepaczki, beat, aż będzie gładkie. W innym naczyniu nasączone żelatyny wrzenia mieszaniny ochłodzeniu łączenia dwóch mas. Następnie formujemy ciasto: rozłożone na płaskiej danie 1 babki, mieszanina promazyvayut truskawek i śmietany. Umieszczenie wszystkich podobnie ciasto i usunąć go w lodówce.

Miód ucierane z kwaśną śmietaną

składniki:

• Cukru - 250 g;
• Jaj - 2 szt;.
• masło - 50 g;
• miód - 50 g;
• mąka - 2 łyżki,.
• . Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• Krem - 650 ml;
• porządku cukier puder - 1 łyżka,.
• Czekolada gorkiy- 1 płytka.

przygotowanie

W misce ubić jajka i stopniowo dodawać cukier, pokonując bez zatrzymywania się. Masło roztopić maslitse i gaśnie. Połączyć mąkę z proszkiem do pieczenia. Wymieszać z masłem miód ostygnie, dodać szklankę śmietany i wprowadzić masę jaj. Stopniowo dodawać mąkę i wlać ciasto do miski. Upieczenia ciasta przez 15 minut, a następnie całość ochłodzono i cięcia ciasta na 3 części.

Pozostałą śmietana, przebijania cienkiej powłoką z cukru pudru i ciasto każdego zbierając ciasto. Dajemy delikatność napar, posypać wiórkami czekolady i dekoracji żadnych owoców.

Biszkopt z kwaśną śmietaną i owocami

składniki:

• mąka - 1 łyżka,.
• jajka - 3 szt;.
• Cukier - 1 łyżka,.
• proszek do pieczenia - 1 łyżka. łyżka.

Do napełniania:

• banan - 2 szt;.
• pomarańczowy - 2 szt.

Do kremu:

• śmietana - 1 l;
• Cukier - 0,5 V,.
• Żelatyna - 50 g

Do impregnacji:

• syrop malinowy - do smaku.

przygotowanie

Po pierwsze, konieczne jest przygotowanie ciasta do biszkoptu: jaja, przebijania mieszalniku przez 10 minut, a następnie stopniowo Wlać cukru i mieszać do rozpuszczenia. Po wprowadzeniu mąkę z proszkiem do pieczenia i ugniatają jednolitego ciasta. pieczenia została pokryta specjalnym papierze i wlać ciasto. Pieczenie ciasta w piekarniku przez 20 minut, po czym wyjmuje, ochłodzono do cięcia ciasta i obejmują ręcznikiem.

W międzyczasie przygotować krem: ubij śmietanę z cukrem białym. Żelatyna moczono w gorącej wodzie i pozostawić ją na pewien czas, tak, że do rozpuszczenia wszystkich kryształów. Ostudzić nieco i wprowadzić masę w śmietanie. owoce umyć, oczyścić i pokroić w plasterki.

Teraz zaczynamy zbierać ciasto. Jeden ciasta leży w dzielonej formy, impregnacja to syrop banan i rozprowadzać równomiernie. Następnie rozłożyć pomarańczy, krem ​​do syta i wyjąć obrabiany w lodówce przez 30 minut do zestalenia. Po tym, przykryć drugim treat Korzh, rozprzestrzenił owoców i płaszcz z pozostałym kremem. Usuń smaczny biszkopt ze śmietaną w lodówce i pozostawić do wchłonięcia przez 1,5 godziny, a następnie służyć herbatę.

Wideo: Biszkopt z kwaśną śmietaną. Wyśmienite biszkopt

Filmy: CAKE" TRUSKAWKA kasetka" Ucierane z kwaśną śmietaną