Przepis Ser Suluguni w pita

Ser Suluguni w chleb pita - oryginalny, ale raczej prosta przystawka kuchni kaukaskiej, jak kanapkę. Staramy się przygotować to danie w domu i przedstawić go jako szybką przekąskę, mocnej herbaty lub świeżo parzonej kawy.

Ser Suluguni w chleb pita z grilla

składniki:

Ser Suluguni - 100 g;
cienka Pita - 2 szt;.
świeże warzywa - 1 pęczek.

przygotowanie

Ser Suluguni pokroić w cienkie plasterki samo. Zieleń spłukuje się, wytrząsa i drobno Czop nożem. Pita Chleb pokroić na małe równe kwadraty, każdy rozprzestrzeniać się na plasterek sera, posypać ziołami i skręcić w kopertę. Następnie, obrabiany rozprzestrzenił się na kraty i piec chleb pita i sera Ser Suluguni nad węglami. Ta przystawka gotuje się bardzo szybko, więc należy sprostać nad procesem, danie nie jest spalony.

Pita chleb z pomidorami i Ser Suluguni

składniki:

ormiański lavash - 3x.;
pomidory - 1 szt.;
Ser Suluguni - 200 g;
Koreański marchew - 100 g;
masło - 30 g;
majonez chude - 100 ml;
świeże zioła;
przyprawy.

przygotowanie

Zacząć rozkładać się tak cienkie, chleb pita, cięte na dwie połowy i powłok z cienką warstwą majonezu. Top wprowadzanie drobno posiekanej Ser Suluguni ser, pokrojone kostki świeżych pomidorów i trochę koreański marchewki. Posypać posiekaną wszystkie świeże zioła, sól do smaku i złożony jak kopercie. Piec pita Ser Suluguni z pieca, puch preformy stopione masło.

Chleb pita z zieleni i Ser Suluguni

składniki:

cienka ormiański Lavash - 2 szt;.
Ser Suluguni - 150 g;
żółtko jaja lub masło;
świeżej kolendry - 1 pęczek;
dojrzałe pomidory - 1 szt.

przygotowanie

Tak, przede wszystkim wziąć ser i pocierać ją na bardzo grubej tarce. Świeżej kolendry płukanie, wstrząsnąć i posiekać chleb pita z zieleni i Ser Suluguni nóż. Następnie wymieszać z Ser Suluguni i dodać trochę soli i pieprzu do smaku. mycia pomidorów wycierania ręcznikiem i shinkuem cienkich pierścieni. Lavash rozpakować, rozłożone na stole i pokroić na małe równych kwadratów. Na skraju rozpowszechniać plasterki pomidora, posypać serem i kolendrę. Teraz starannie owinąć kopert i smaruje pobity żółtka i roztopionym masłem. Piec preformy w piecu lub smażone w gorącej patelni z każdej strony przez 3 minuty. Musimy mieć dobry chleb pita rumiane i ser topiony w nadzieniu.