Sałatka z suszonych śliwek i grzybów

Pomimo faktu, że suszone śliwki - produkty są popularne głównie tylko w naszej kuchni, istnieje wiele oryginalnych receptur z jego dodatkiem. Jeden z tych przepisów, będziemy dzielić się z wami w tym artykule na sałatka z suszonych śliwek.

Sałatka z kurczakiem, grzybami i śliwkami

składniki:

filety z kurczaka - 1 szt.;
śliwek - 6-7 szt.;
grzyby - 230 g;
Cebula - 1 szt.;
orzechy - 1 garści;
majonez - do tankowania;
sól i pieprz - smak;
Olej roślinny - do smażenia;
pietruszka.

przygotowanie

filet z kurczaka My i wynika z filmami. Cięte mięso na paski i smażenia na patelni z olejem roślinnym na złoty kolor i przygotowane. W oddzielnym patelnia passeruem posiekanej cebuli półpierścieni i grzyby. Po cebuli są miękkie i wilgoć z grzybów odparuje całkowicie - może być uważany za gotowy saute.

Śliwki, wlać wrzącej wody i pozostawić na 5-7 minuty. Parze suszone owoce drobno pokroić wraz z orzechów włoskich. Wymieszać wszystkie przygotowane składniki, klejony je z majonezem, solą i pieprzem. Udekoruj z pietruszki sałatki.

Sałatka z kurczaka, śliwki, grzyby i ogórkiem

składniki:

filety z kurczaka - 1 szt.;
Jaja - 5 szt.;
śliwki - 150 g;
ogórek - 1 szt;.
majonez - do tankowania;
orzechy - 1 garści;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Filet z kurczaka gotować w osolonej wodzie do miękkości. Gotowany kurczak Ostudzić i demontaż włókien za pomocą widelca. Gotujemy gotowane jajka i ciężko się kruszyć. Prune przemyto najpierw zimną wodą, a następnie moczono w temperaturze wrzenia wody. Zmiękczona suszone owoce dowolnie ścięcie. Ogórki, obrane, usunąć nasiona, a następnie pokroić w kostkę. Orzechy owinąć ręcznikiem i rozdrabniania, stukanie młotka kuchni. Wymieszać wszystkie przygotowane produkty, a majonezu.

Sałatka z suszonych śliwek, wieprzowiny i grzybami

składniki:

polędwica wieprzowa - 400 g;
śliwki - 130 g;
grzyby - 200 g;
ser - 120 g;
Cebula - 1 szt.;
dyniowate (świeży) - 1 pc,.
orzechy - 1 garści;
Ziemniaki - 2-3 szt.;
majonez - do tankowania;
soli, pieprz.

przygotowanie

Cebulę pokroić w cienkie pół-pierścieni i grzyby w dużą kostkę. Na patelni Rozgrzewa oleju roślinnego i passeruem cebulę i grzyby do miękkości. Ziemniaki gotowane w łupinach. Ostudzić bulwa gotowy, obrać je i pokroić w kostkę. Śliwki przemyto wrzącą wodą, obsushivayut ręcznik papierowy i pocięto na paski. Ser rub na grubej tarce.

Wieprzowe pokroić na kawałki i gotować służąc w osolonej wodzie lub na parze, aż gotowane. Gotowane mięso ponownie znowu chłodne i pocięto na paski.

Gdy wszystkie składniki są gotowe - można zacząć tworzyć sałatki: salaterce przewidzianego na dolnej połowie śliwki, następnie ziemniaki, grzyby, mięso, śliwek i pozostały ser. Smaruje wszystkie warstwy majonezu.

Udekorować plasterkami świeżego sałatka może być ogórek, ale można też przeciąć ogórka w kostkę i umieścić w oddzielnej warstwy sałatki. Posypać sałatkę z orzechów.

Warstwowa sałatka z pieczarkami, kurczakiem, serem i suszonymi śliwkami

składniki:

filety z kurczaka - 1 szt.;
Kapusta pekińska - 1 główka;
śliwki - 130 g;
Jajka - 3 szt.;
ser - 150 g;
Olej roślinny - do smażenia;
orzechy włoskie;
soli, pieprz.

przygotowanie

Filet z kurczaka gotować w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić w kostkę. Płytki champignon wycięte i smażonych w gorącym oleju na gotowane (to znaczy całkowitego odparowania nadmiaru wilgoci). Gotujemy jajka na twardo, ostudzić, czyste i natrzeć na grubej tarce. Śliwki przemyto wrzącą wodą i pocięto na paski. kapusta chińska myte i shinkuem i ser trzeć na grubej tarce.

Dojazd do projektowania naszego francuskiego sałatki: umieścić na pierścieniu płyta do gotowania i rozprzestrzeniania warstw kurczaka, śliwki, kapusta, grzyby i jaj. Ukończenie sałatkowy warstwę sera. Każda kolejna warstwa smaruje majonezu. sałatka gotowa i posypać orzechami.