Pokarmy bogate w żelazo

Każdy element układu okresowego pierwiastków spełnia swoją rolę w życiu człowieka. Pokarmy bogate w żelazo są wymagane, a przede wszystkim ludzie, którzy znaleźli się w niepokojące objawy niedoboru żelaza lub problemy z poziomem hemoglobina. Wiedząc, co żywności do więcej żelaza, może w pełni zrekompensować brakujący element, bez stosowania leków i suplementów diety.

Żywność o wysokiej zawartości żelaza

Niekwestionowanym liderem na zawartość żelaza jest wołowina. Naukowcy obliczyli, że jedna piąta zasad żelaza może być uzyskany z normą jakiemukolwiek naczynie mięsa. Interesującą rzeczą jest to, że cielęcina, liczba ta jest znacznie niższa, jak wieprzowina, jagnięcina i innych mięs.

Równolegle z wołowego i wszystkie użyteczne produkty uboczne: język, wątroby i nerki. Jeśli codziennie do swojej diety zawierają takie pokarmy, nie można się martwić o hemoglobiny i niedoborem żelaza w ogóle.

Pokarmy zawierające duże ilości żelaza

Oprócz mięsa, drobiu i ryb, dobrze rozwinięta, i innych produktów spożywczych, które są również konieczne, aby uwzględnić w codziennej diecie:

• makrela, sardynki, makreli;
• ikra ryb;
• wieprzowina, kurczak;
• gotowane kiełbasy, parówki;
• gryka, owies, jęczmień, jęczmień, ryż, proso;
• jajka, ser;
• truskawki, maliny, wiśnie, czarne porzeczki;
• ziemniaków, cebuli, rzodkiewki, buraki;
• chleb z mąki;
• wołowina, baranina;
• fasola, groch;
• jabłka, śliwki, figi, granaty, gruszki, persimmon.

Znaczna część tej listy jest dość dobra, a jako produkty bogate w żelazo dla dzieci. Należy zauważyć, że wchłanianie żelaza potrzebne warzyw, więc najlepszy dodatek do mięsa i podrobów - sałaty lub świeżymi warzywami. Szczególnie dobrze w tym względzie, ogórki, pomidory, papryka, marchew, kapusta pekińska i.

Jaka jest stawka dziennego spożycia żelaza?

Aby korpus normalnego funkcjonowania, normalny dorosły musi otrzymać 20 mg z substancji spożywczych. Liczba ta jest nieco wyższa dla kobiet, które nosi dziecko - 30 mg dziennie.

Nie tylko po prostu biorąc żelazo, trzeba wykonać i za to, że organizm może wchłonąć. Dla tej reakcji wymaga witaminy C, co w wielu cytrusowych, kiwi, różnych kwaśnych pokarmów, jagody. Jeśli jeść pokarmy bogate w żelazo, wraz z sokiem pomarańczowym lub inne źródła kwasu askorbinowego, aby nauczyli wiele więcej składników odżywczych.

Wideo: 10 Produkty pochodzenia roślinnego bogate w żelazo

Wideo 7 niedrogich produktów o wysokiej zawartości białka (R) 100 kg.