Banany w cieście

Banany w cieście - po prostu smaczne i delikatny deser, który nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Więc nie krępuj się kupić wszystkie niezbędne produkty i traktować swoją rodzinę tę niezwykłą delikatność.

Banany, smażone w cieście

składniki:

sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
banan - 2 szt;.
olej roślinny.

Na ciasto:

mleko - 100 ml;
jajko - 1 szt;.
śmietana - 1 łyżka. łyżka;
mąki - 2 łyżki. łyżka.

Do kremu:

Cukier puder;
Krem - 50 ml.

przygotowanie

Przepis na banany, gotowane w cieście jest dość prosta. Wziąć małą płytkę, złamać jajko do niego, wlać trochę podgrzać mleko, dodać łyżkę kwaśnej śmietany i dokładnie wymieszać zawartość obręczy. Następnie stopniowo wlać mąkę i zagnieść ciasto. Na podniebieniu, umieścić cukru, trzepaczka i odstawić trochę z boku. W rezultacie, trzeba mieć łomotać, podobna do konsystencji śmietany.

Teraz przechodzimy do przygotowania bananów: oczyścić je ze skóry, pokroić każdy pierwszy na dwie połowy, a potem jeszcze wzdłuż na trzy części. Teraz weź cytrynę i wyciskając sok z niego prawo na kruszonym owoców.

Następnie udajemy się do końcowego etapu - do smażenia. Na patelnię wlać trochę warzyw masła i umieścić go na spokojnym ogniu. Jeden kawałek banana całkowicie zanurzone w cieście i rozprowadzić ją na patelni. Podobnie postępujemy ze wszystkimi owocami i smażyć przez kilka minut z każdej strony, aż do zarumienienia.

Teraz możemy przygotować krem, który będzie gotowy do wylania deser. W pialki rozłożone trochę śmietanę, wlać cukier puder i dobrze wymieszać do gładka. Po banany smażyć, umieścić je na talerzu do szkła trochę zbyt dużo oleju, następnie wlać wcześniej przygotowaną śmietaną i podawać uczta na stole.

Banany w cieście z miodem

składniki:

Banan - 4 szt;.
biały jajko - 1 szt;.
Miód - 0,5 V,.
woda - 1 st;.
sok z cytryny;
mąka - 3 łyżki. łyżki;
Skrobia - 2 łyżki. łyżki;
. Olej sezamowy - 1 łyżeczka;
olej roślinny.

przygotowanie

Weźmy pod uwagę innej opcji, jak gotować banany w cieście. Owoce są czyszczone, a każdy owoc przecięty na pół. W misce wymieszać mąkę ze skrobią, rozwód wszystkim wody i dodać trochę oleju sezamowego i białe jajko. Mieszać do uzyskania jednolitej masy i zanurzania banany pół gotowe ciasto. Smażyć w głębokim tłuszczu deser 4-5 minut, aż do zarumienienia. Następnie delikatnie przenieść banany na płytkę, uzyskując do odprowadzania nadmiaru oleju, ale tym razem na patelni aż wysuszonych nasion sezamu. Oddzielnie łączenie soku z cytryny miodu i delikatnie ogrzać mieszaninę do naczynia. Przed podaniem polać sosem cytrynowo-miód banana i posypać prażonymi ziarnami sezamu.

Banany w cieście i karmelu

składniki:

Banan - 6 sztuk,.
mąka - 100 g;
Skrobi - 15 g;
białko jajka - 3 sztuki;.
-300 g cukru;
mleko - 150 ml;
nasiona sezamu - 1 łyżka. łyżka;
wody - 150 ml;
sok z cytryny -1 Art. łyżka;
olej roślinny.

przygotowanie

Teraz wyjaśnimy, jak smażyć banany w cieście. Więc, czyste owoce, shinkuem grube plastry i skropić sokiem z cytryny. Olej wstępnie ogrzewane w głębokiej patelni lub frytkownicy.

Następnie niech przygotować ciasto. Aby to zrobić, wymieszać w misce przesianej mąki i skrobi. Następnie wlać w białych jaj lekko pobity z mlekiem. Wszystko dobrze wymieszać i pozostawić ciasto na 10 minut. Po tym, plasterki banana nakłuć na widelec i zanurzyć w cieście. Smażyć je w pełnej maslitse chrupiące przez około 1 minutę. Oddzielnie rozpuszczenie cukru w wodzie i doprowadzić do wrzenia. Następnie wlać do mieszanki nasion syropu i sezamowego. Banany zanurzone w karmelu i rozkładają się na małe talerze, posmarowana masłem. Podawać natychmiast deser wraz z filiżanką zimnej wody. Przed jedzeniem banana zanurzyć w cieście do wody do karmelu stwardnieje prawidłowo. Tutaj wszystko banany w karmelu gotowy do odbycia!