Różowy łosoś w cieście

Różowy łosoś w cieście - to dość proste danie, które nie wymaga dużo czasu i wysiłku. Ryba ta jest nie tylko okazuje się bardzo smaczne, ale jest również bardzo przydatne. Zawiera dużo składników odżywczych i minerałów. Proponujemy, aby dowiedzieć się dokładniej, jak gotować różowy łosoś w cieście.

Przepis łosoś w tempurze

składniki:

łososia - 800 g;
przyprawy;
świeże zioła - do dekoracji;
olej roślinny - do smaku.

Na ciasto:

mleko - 150 ml;
Jaj - 2 szt;.
mąka - 7 Art. łyżki.

przygotowanie

Więc po pierwsze, niech przygotuje wszystkie niezbędne składniki. Weź rybę, umyć go obsushivayut i oczyszczono ze skóry i kości. Następnie pokroić na kawałki a la carte i zawsze posypać przyprawami. Zdjąć różowy łosoś tak daleko w bok, podczas gdy oni sami pójść do gotowania łomotać.

Aby to zrobić w osobnej misce wlać mleko, dodać mąkę i złamać jaja. Następnie wyrobić ciasto jednolite grubości przy użyciu miksera, bez grudek. Patelnia z masła roślinnego dobra rozgrzewka, kąpiel w cieście i smażyć kawałki ryb do ich apetyczny złoty kolor po obu stronach. Gotowe części rozłożone na talerzu ozdobione świeżymi ziołami i podawać.

filety z łososia w cieście przepis

składniki:

łososia - 1 kg;
cebula - 1 szt;.
Lemon - 1 szt;.
sos pomidorowy - 0,5 V;.
Ocet 3% - 3 łyżki. łyżki;
zielony - 0,5 belki;
przyprawy.

Na ciasto:

jajko - 2 szt;.
mleko - Artykuł 1.5;.
mąka - 0,5 V,.
olej roślinny - 2 łyżeczki ..

przygotowanie

Przekonajmy w inny sposób, jak różowe narybku łososia w cieście. Tak, wyczyść filet rybny ze skóry, usunąć kości, umyć i pokroić na kawałki. Do marynaty, wymieszać sok z cytryny z octem, dodać biały i czarny pieprz, posiekanej świeżej pietruszki i koperek. Powstały marynaty włożyć rybę i odstawić na 15-20 minutach.

Aby przygotować ciasto, mleko pre-cool, wlać warzyw maslitse, rzucając żółtka i dodać trochę soli do smaku. Następnie dodać mąkę przesianej i zagnieść jednolite ciasto. Białka ubito grubości pianki układać równo w cieście i dokładnie wymieszać. Kawałki ryby są zanurzane w przygotowanej mieszanki rozłożone w naczyniu i narybku aż rumiane.

Prosty przepis na łososia w cieście

składniki:

filetów z łososia - 400 g;
cebula - 1 szt;.
mąka - 6 łyżek. łyżki;
jajko - 1 szt;.
wody - 150 ml;
przyprawy;
cukier - szczypta;
olej roślinny.

przygotowanie

Aby przygotować uchwyt ryb łosoś tempura, zdjąć skórę, usunąć kości, pokroić na filety i pokroić na małe kawałki a la carte. Następnie sól, pieprz różowy łosoś i posypać odrobiną cukru.

Teraz przejdź do przygotowania ciasta. Aby to zrobić, bierzemy cebulę, czyste z łuską i wcierać niewielką terochke. Następnie dodać mąkę, sól, jajko przerwę, dokładnie wymieszać i powoli wlać wody z lodem. W rezultacie, ciasto powinno przypominać konsystencję gęstej śmietany. Następnie kładziemy na szalce ognia, wlać warzyw maslitse go, dobra rozgrzewka, zanurzyć rybę w cieście i smażyć na średnim ogniu z 2 stron na złoty kolor.