Łosoś pieczony w piekarniku w folii

Różowy łosoś - smaczne ryby, ale to nie zawsze jest możliwe, aby kruchy i soczysty. Postaraj się go ugotować według naszych receptur, a goście docenią jego niepowtarzalny smak i bogaty smak. Udekorować czerwoną rybę jest idealny ryż lub ziemniaki puree. Jak gotować różowy łosoś w piekarniku, powiemy teraz w folii.

Łosoś pieczony w piecu w kawałkach folii

składniki:

Marchew - 1 szt.;
łososia - 1 kg;
pomidor - 3 szt;.
cebula - 1 szt;.
Lemon - 1 szt;.
przyprawy;
masło;
olej roślinny.

przygotowanie

Łosoś przetworzony, umyć, pokroić na kawałki i wlać sok z cytryny. Marynowania ryb na godzinę, a w tym czasie przygotowania wszystkich innych składników. Przepłukać pomidory, obsushivayut i shinkuem cienkie plasterki. Żarówka czysty, posiekać pół krążki, marchew i trzeć na tarce. Na patelni rozgrzać trochę masła, rozłożyć cebulę i marchewkę do złotego koloru passeruem, podsalivaya do smaku. Folię pocięto na kwadraty i każdy płaszcz z olejem. Rozprowadzić cienką warstwę roślinny do smażenia, a następnie położyć kawałek ryby na górze - kawałek masła. Zajmujemy plasterek pomidora, dodać trochę soli i posypać odrobiną posiekanych ziół. Zawinąć folię szczelnie aby uniknąć dziur w lewo. Podobnie działać wszystkie kawałki ryby, a następnie rozłożone na płytce forma wstępna i piec do pieczenia w piecu nagrzanym do 180 ° C przez 30 minut.

Przepis łososia w piecu w folię zupełnie

składniki:

łososia - 1 kg;
olej roślinny;
cytryna - do dekoracji;
Ziemniaki - 1 kg;
przyprawy;
oliwki - dla dekoracji.

Na sos:

Krem - 60 ml;
przyprawy.

przygotowanie

Różowy łosoś czyste, usunąć skrzela, wypatroszone i dokładnie umyć. Następnie obsushivayut i ostrożnie wyciąć wzdłuż kręgosłupa z ostrym nożem. Rozpakuj go i płaszcz z rybą środku i na zewnątrz z sosem śmietanowym. Umieścić różowy łosoś na ułożonej folii patelni. Ziemniaki są czyste, pokroić na duże plastry, doprawione przyprawami i położyć obok ryb. Pokrycie z folii na wierzchu wszystko szczelnie przymocować do krawędzi naczynia i piec w uprzednio ogrzanym piecu na 35 minut. Następnie obniżyć temperaturę do 110 stopni, a określone w czasie 10 minut. Gotowa potrawa jest ozdobiony czarnymi oliwkami, pestki i plasterki cytryny. To wszystko, łosoś, pieczone w piekarniku w folii całkowicie gotowy!

Przepis na łososia w piekarniku w folii z serem

składniki:

łososia - 1 kg;
majonez - do smaku;
Ser - 200 g;
przyprawy;
sok z cytryny - do smaku.

przygotowanie

Odmiana łososia pokroić w plasterki, doprawić przyprawami i rozpowszechniania w formie przewidzianej arkusza folii. Ryby posypane sok z cytryny i płaszcz z majonezem i posypać startym serem. Zakrywać górnej części drugiego arkusza folii i wysłać potrawę w piekarniku rozgrzanym do 40 minut. Podawać na gorąco różowy łosoś jako danie główne, udekorować posiekanymi ziołami.

Łosoś w folii w piekarniku

składniki:

łososia - 1 kg;
Ser - 200 g;
pomidory; - 2 szt.
Cytrynowy - 0,5 ps;.
sos pomidorowy - 1 łyżka;.
ocet - 1 łyżka. łyżka;
masło - 2 łyżki. łyżki;
koper.

przygotowanie

Tułów ryby są przetwarzane, wypatroszony, pokroić na filety i pokroić na kawałki a la carte. Następnie doprawić przyprawami różowy łosoś, smaruje roztopionego masła i posypane ocet. Teraz ułożyć kawałki ryby na folii, przykryć plastrami pomidora na wierzchu i posypać startym serem i posiekaną świeżym koperkiem. Zawinąć filet z łososia w folii i wysłać w nagrzanym piekarniku przez 40 minut. Podawać zakończeniu danie z sosem pomidorowym i udekorować plasterkami cytryny i posiekane zioła.