Łosoś Aerogrill

Salmon - jest to jeden z najbardziej pyszne ryby, lepiej znany jako łososia. Posiłki z niego staje się tak dobrze, że nie może nie zachwyca. W restauracjach, ryby gotowane w specjalnym grill na otwartym ogniu. Ta sama marka i właściciele domów prywatnych. Ale co z tymi, którzy nie mają takiej możliwości? Wówczas opcja - łosoś pieczony w Aerogrill.

Grillowany łosoś w Aerogrill

składniki:

Stek z łososia - 4 szt;.
Lemon - 1 szt;.
oliwę z oliwek - 4 łyżki. łyżki;
Czosnek - 2 ząbki;
świeżo pieprz mielony
gałka muszkatołowa;
zieleni.

przygotowanie

Steki i ryby opłukać, usunąć kości. Wycisnąć sok z cytryny, dodać olej, pieprz, zwiotczenie czosnek, gałkę muszkatołową i drobno pokrojone warzywa. Umieścić stek na grillu i pieczemy w temperaturze 220 stopni aerogrill około 20 minut. Okresowo, w trakcie gotowania, włączyć stosy i pojenia sosem cytrynowym. Ukończony steki wychodzą na talerzu i posypać posiekanymi ziołami i podawać. Jak widać, ten przepis łosoś Aerogrill bardzo proste, ale smak nim coraz gorzej nie.

Łosoś w folii w Aerogrill

składniki:

lub łososia filet stek;
. Sos sojowy - 1 łyżeczka;
. Ocet jabłkowy - 1 łyżeczka;
Mandarin - 1 szt;.
imbiru;
soli, pieprz.

przygotowanie

Opłukać rybę i odstawić. Przygotować marynatę do ryb. Wymieszać sos sojowy i ocet. Mandarin wycisnąć i dodać do marynaty. Świeży korzeń imbiru ruszt na drobnej tarce i wystarczy dodać marynatę. Sól i pieprz do smaku. Umieścić przygotowane filety rybne w marynacie, a także moczyć przez 20 minut, po obu stronach. Umieść marynowane ryby na folii i wlać resztę marynaty. Delikatnie owinąć obwiedni Aerogrill i piec przez 20 minut w temperaturze 200 °, w wysokiej kraty.

Szaszłyki z łososia w Aerogrill

składniki:

Filet - 1 kg;
oliwek (pestki) - 1 banku;
sos sojowy - 3 łyżki. łyżki;
wino - 200 ml;
lemoniada - Art;.
przyprawy do ryb;
cytrynowy;
zieleni;
sól.

przygotowanie

Ryby, umyć i pokroić te same kawałki. W głębokiej misce wymieszać wino, lemoniada i sos sojowy. Dodać przyprawy, sól i dobrze wymieszać. Włożyć rybę w marynacie i pozostawić w chłodnym miejscu na 2 godziny. Filet z łososia ciąg na specjalnych drewnianych (lub drewno) szaszłyków na przemian mięso z oliwek. Opcjonalnie można dodać kilka plasterków jabłek i czerwonej papryki. Piec szaszłyki kraty Aerogrill średnio około 20 minut w temperaturze 260 ° C. kebab gotowy udekorować pozostałymi oliwek, ziołami i cytryną.